Рыбные тартинки

Опубликовано 26.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Чревоугодник

• батон багет 8 ломтиков 
• тунец консервированный в собственном соку 2 банки (по 250 г)
• чеснок 1 зубчик
• майонез 3 ст. ложки
• лук репчатый 1 головка
• сок лимонный 1/4 ч. ложки
• сыр тертый 200 г 
• перец черный молотый

Читать дальше >> Рыбные тартинки (2377)
Комментировать (Комментариев: 0)

Булочки с колбасками

Опубликовано 26.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Чревоугодник

• тесто слоеное 500 г
• колбаски копченые 8 шт.
• масло сливочное 1 ст. ложка
• мука пшеничная 3 ст. ложки
• паштет печеночный 1/2 стакана
• горчица 2 ст. ложки

Читать дальше >> Булочки с колбасками (2612)
Комментировать (Комментариев: 0)

Банановый хлеб с финиковым чатни

Опубликовано 25.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Шеф-повар

2 стакана муки1 /4 стакана проростков пшеницы1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли125 г сливочного масла 180 мл светлого меда2 яйца1 крупный банан1/2 стакана измельченного фундука 1 ст. л. растительного маслаДля чатни:250 г вяленых фиников 4 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. тертого свежего корня имбиря 1 /2 ч. л. семян фенхеляНачинайте готовить за 1 день до подачи.Для хлеба банан мелко порубите или разомните вилкой. Просейте в миску муку с солью и разрыхлителем. Разделите смесь на 2 части. Растопите в сотейнике на небольшом огне масло с медом, добавьте яйца и банан, перемешайте и сразу же снимите с огня.Всыпьте одну часть мучной смеси, добавьте 2 ст. л. горячей воды, т...

Читать дальше >> Банановый хлеб с финиковым чатни (2310)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды с сыром и чесноком

Опубликовано 16.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Шеф-повар

На 1 бутерброд:белый хлеб -1 кусочексливочное масло - 1 ст. ложкамайонез -1 ч. ложкасырчеснокгранатыпетрушкаЛомтик белого хлеба обжарить на сливочном масле, натереть чесноком и намазать ровным слоем майонеза.Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать им гренки.Украсить бутерброд зернами граната и веточкой петрушки....

Читать дальше >> Бутерброды с сыром и чесноком (4236)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды со шпротами

Опубликовано 15.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Шеф-повар

На 1 бутерброд:ржаной хлеб - 1 кусок растительное масло -1 ст. ложка помидоры - 1 ломтик сваренные вкрутую яйца -1 кружок шпроты зелень укропа или лукаХлеб (без корки) обжарить с двух сторон на растительном масле, остудить. Положить сверху шпроты, ломтик помидора, кружок яйца и посыпать мелко нарезанной зеленью....

Читать дальше >> Бутерброды со шпротами (3407)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды с печеночным паштетом

Опубликовано 15.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Шеф-повар

На 1 бутерброд:белый хлеб - 1 кусок растительное масло -1 ст. ложка сваренные вкрутую яйца - 1 кружок кусочек маринованного гогошара паштетКусок белого хлеба обжарить на сливочном масле, остудить и намазать ровным слоем паштета. Добавить кружочки сваренного вкрутую яйца, кусочек маринованного гогошара. По желанию - украсить зеленым луком и соленым огурчиком....

Читать дальше >> Бутерброды с печеночным паштетом (2635)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды с баклажанной икрой

Опубликовано 15.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Шеф-повар

На 1 бутерброд:черный хлеб например бородинский - 1 ломтик растительное масло -1 ст. ложка помидоры - 1 кружок баклажанная икра, листья салата, зелень Берем ломтик черного хлеба и обжариваем на растительном масле, далее нужно остудить его.Намажем на наш ломтик хлеба икру. Дальше нужно посыпать мелко нарезанной зеленью и украсить кружком свежего помидора.Положить на тарелку или другое удобное блюдо листья салата, а сверху - готовые бутерброды....

Читать дальше >> Бутерброды с баклажанной икрой (5790)
Комментировать (Комментариев: 0)

Утренний сэндвич

Опубликовано 12.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Ganzkul

Ингредиенты (на 4 сендвича):Бекон(заранее приготовленного) - 400 граммХлеб - 8 ломтиковПомидоры - 8 ломтиковМясо - 8 ломтиковСыр - 4 ломтикаСалат - 4 листикаКрасный лукМайонезСначало обжарьте хлеб и бекон. На медленном огне что бы не подгорело. Потом майонезом смазываем хлеб. Потом свеху ложим сыр. Хохланд или какой вы предпочитаете. В принципе подойдет любой. На сыр выкладываем бекон. Ты чувствуешь запах?! ДА ДА ЭТО ОН! Потом выкладываем мясо. Сверху пару долек помидора. Хочешь сердце пламенный мотор...

Читать дальше >> Утренний сэндвич (8083)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброд Яичный

Опубликовано 09.12.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: ~PurpleRain~

2 яйца4 ломтика тостасалат-латукмайонезперецсоль1.Яйца варить примерно 7 минут. Когда яйца сварятся, нужно измельчить их, можно через ломтерезку.2. Тост порезать на две части, чтобы получилось два бутерброда. 3.Салат порезать тонкими полосками. 4.Теперь салат, яйца, майонез, соль и перец соединить в отдельной посуде и  хорошенько перемешать вилкой.5.Сделать 2 бутерброда использованием смеси и тостов. Все готово!...

Читать дальше >> Бутерброд Яичный (3245)
Комментировать (Комментариев: 0)

Горячий бутерброд Гулливер

Опубликовано 09.10.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: leno4ka

булочки для тостов, вареное яйцо, помидор, перец болгарский, майонез,  кетчуп(хайнц), колбаски, зеленый лук, зелень, сырУ булочек вынуть мякоть, смазать соусом из майонеза и кетчупа, положить по половинке яйца, сверху кружочки колбаски, кружочек помидора, колечко перца, внутрь колечка положить зеленый лук, сверху пластинку сыра и в духовку, до того момента, как расплавится сыр....

Читать дальше >> Горячий бутерброд Гулливер (3503)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды с Икрой «Заманюньки»

Опубликовано 24.08.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: ~PurpleRain~

• Хлеб белый- 3 кусочка
• Икра красная – 2 ст. ложки
• Икра черная- 1 ст. ложка
• Масло сливочное – 3 ст. ложки
• Лимон – 1 долька
• Маслины – 1 шт.
• Зелень

Читать дальше >> Бутерброды с Икрой «Заманюньки» (6755)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Бутерброды с салями и омлетом"

Опубликовано 13.07.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lorchen

хлеб - 3 ломтика салями - 3 ломтика яйца - 3 шт молоко - 3 ст. ложки сливочное масло - 1,5 ст. ложки зеленый лук листья салата чеснок - 1 зубчик1. Ломтики хлеба поджарить в тостере. 2. Натереть тосты чесноком. 3. Яйцо взбить с молоком, приготовить омлет на масле. На каждую порцию отдельно. 4. На тост положить лист салата, затем ломтик салями, омлет. Посыпать мелко порезанным зеленым луком....

Читать дальше >> "Бутерброды с салями и омлетом" (4875)
Комментировать (Комментариев: 0)

Гренки с фруктовым салатом

Опубликовано 25.06.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lorchen

батон - 2 ломтика клубника - 10 ягод абрикос - 2 шт мелисса - несколько листиков сок лимона - 1 ч. ложка сахарная пудра - 1 ч. ложка1. Мелиссу мелко порезать, перемешать с сахарной пудрой. Она должна дать сок. Затем добавить лимонный сок. 2. Клубнику и абрикосы порезать, залить лимонно-мелиссовым соком, перемешать. 3. Ломтики батона обжарить в тостере. 4. Выложить фруктовый салат на гренки и вкусный завтрак готов!...

Читать дальше >> Гренки с фруктовым салатом (3568)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шокосандвич (если хочется сладенького, а лень чего-то приготовить)

Опубликовано 27.02.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: tania

4 ломтика белого хлеба, около 1 см. толщиной (кирпичика)125 г. шоколадаЭти бутеры приготовила по нужде. Зокомандовали мои сладенького, но горяченького, - "пирожка что ли...", а мне ну никак не хотелось готовить ))) Нарубить шоколадную плитку, наложить нарубленный шоколад на 2 ломтикаа хлеба, накрыть другими двумя, получатся 2 квадратных сандвича. Сложить их в бутербродницу, подождать пока включится лампочка - иготово! Можно в шоколад добавить поджаренных и нарубленных лесных(любых) орехов. Подать с холодным молоком... Няяяяям!...

Читать дальше >> Шокосандвич (если хочется сладенького, а лень чего-то приготовить) (4474)
Комментировать (Комментариев: 1)

Бутерброды с тунцом и сыром

Опубликовано 26.01.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Jelenka

• Хлеб для сэндвичей
• 3 яйца
• 1 банка тунца в собственном соку
• 50г сыра
• 2ст.л. плавленого сыра
• немного перьев зеленого лука
• чуть-чуть карри
• соль

Читать дальше >> Бутерброды с тунцом и сыром (7611)
Комментировать (Комментариев: 1)

Закуска "Весёлые кролики"

Опубликовано 13.01.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lorchen

хлеб - 3 больших ломтикачеснок - 1 зубчикморковь - 1-2 штлук репчатый - 1/2 штгрибы маринованные - 50 грастительное масло - 1 -2 ст. ложкисыр плавленый мягкий - 3 ст. ложкисыр плавленый твердый - 1 штсыр твердый, перец-горошком - для украшения.1. Из хлеба вырезать острым ножом "мордашки кроликов". Подсушить хлеб в тостере в течение 2 минут. Натереть чесноком.2. На растительном масле обжарить слегка мелко порезанный лук, затем добавить морковь, потертую на крупной тёрке и мелко порезанные грибы. Жарить минут 5.3. Горячую морковно-грибо-луковую начинку распределить на хлебных заготовках. Дать остыть.4. Сверху ножом намазать мягким плавленым сыром. 5. Из сыра, перца-горошком, морковки, грибов сделать кроли...

Читать дальше >> Закуска "Весёлые кролики" (4301)
Комментировать (Комментариев: 0)

Горячие бутерброды с мойвой

Опубликовано 03.01.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lydo4ka666

Филе свежей рыбы (мойвы), хлеб, лук, майонез, сыр.Свежемороженную мойву почистить, удалить голову и хребет (можно взять любую свежую рыбу). Лук порезать кольцами, слегка перетереть с солью и сбрызнуть растительным маслом. Сыр потереть.  Ломтики хлеба намазать майонезом, сверху уложить филе мойвы, затем лук и посыпать тертым сыром. Запекать в горячей духовке 15 минут до золотистой корочку....

Читать дальше >> Горячие бутерброды с мойвой (6736)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброд Праздничный

Опубликовано 01.01.2011 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lydo4ka666

хлеб, сливочное масло, маринованный лук, филе сельди, вареное яйцо для украшения. Ломтики хлеба смазать маслом, сверху уложить маринованный лук и ломтики селедки, украсить ромашкой из вареного яйца....

Читать дальше >> Бутерброд Праздничный (5038)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброды "Рыбная фантазия"

Опубликовано 02.12.2010 в разделе: "Бутерброды"
Автор: alex27

-2 банки шпрот; -2 яйца; -5-6 маринованных огурцов; -майонез.      Шпроты, вареные яйца иогурцы пропустить через мясорубку(блендер), смешать с майонезом. Подавать с черным хлебом....

Читать дальше >> Бутерброды "Рыбная фантазия" (2786)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бутерброд с сальсой из киви

Опубликовано 24.08.2010 в разделе: "Бутерброды"
Автор: Lorchen

  булочки круглые - 6 шт Для шницеля: фарш смешанный - 300 г лук репчатый - 1 шт манка - 3 ст. ложки соль, перец - по вкусу для сальсы: киви - 1 шт перец чили - 1/ 2 шт огурец - 1 шт кинза сок лимона - 1 ст. ложка оливковое масло - 1 ст. ложки кунжутное масло - несколько капель1. В фарш добавить мелко порезанный лук, манку, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Сделать 6 круглых шницеля по размеру булочек. Запечь шницели в духовке при 180 гр. до готовности (минут 20-30). 2. Киви очистить от кожицы, нарезать кубиками. 3. Огурцы очистить от кожуры, также нарезать кубиками, сложить в отдельную ...

Читать дальше >> Бутерброд с сальсой из киви (4682)
Комментировать (Комментариев: 0)