|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: Елена Белашова
Миндальная мука (перемолотый сырой миндаль или окора от миндального молока) стакан,
Мука пшеничная в/с или овсяная (1-1,5 стакана),
Сахар (примерно половина стакана, удобно перемоло...
Читать дальше (9524)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005
1 киви
1 сладкий перец
1 луковица
100 г куриного филе
пучок салата
Для заправки:
1 киви
50 мл растительного масла
соль
перец
Куриное филе посолить, поперчить, поджарить, охладить и порезать тонкими полосками. Перец очистить от семян, также порезать тонкими полосками и бланшировать в горячей воде 3 минуты. Лук порезать тонкими полукольцами, обдать кипятком. Киви очистить от кожицы, порезать кружками. Для заправки - вынуть мякоть из киви, размять, добавить растительное масло, соль, перец и тщательно перемешать. Все ингредиенты соединить, добавить заправку. Выложить в салатник на салатные листья. Подавать салат охлажденным....
Читать дальше >> Куриный салат с киви (2354)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 02.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: тарас
2 куриных филе, 200 грамм кураги, твёрдый сыр, 4 яйца, 1 луковица, майонез.Отварить филе нарезать соломкой, Яйца отварить и нарезать кубиками, Курагу предварительно за час залить кипятком и оставить на 40-60 минут после чего также нарезать соломкой. Лук нарезаный полукольцами заливаем подслащённым кипятком с 0,5 чайной ложки уксуса и оставляем до тех пор пока не остынет. Твёрдый сыр режем соломкой или мелкими кубиками после чего смешиваем все ингридиенты и заправляем майонезом желательно не острым. Также по вкусу можна добавить немного молодого укропа. И всё это ставим в холодильник примерно на час После чего салат можно кушать и пальчики оближешь. Приятного аппетита. Так же хочу сказать что вкус салата зависит от того насколько ингридиенты пропитаются д...
Читать дальше >> Салат весенняя нежность (3259)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: olenjka
200гр. тёртого сыра, 1 красная паприка, 200гр. ветчины без жира, 1 зелёное яблочко, консервированная фасоль(в собственном соку), майонез, соль по вкусупаприку порезать небольшими кубиками, а также ветчину, очищенное от кожуры яблоко(можно на крупной тёрке), добавить фасоль( предварительно промыв через сито холодной водой), добавить тёртого сыра, заправить майонезом....
Читать дальше >> вкусненький салатик (2662)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Evgesha
1 куриная грудка,
0,5 стакана грецких ореховв
1/4 стакана мелко нарезанного укропа.
1 зубчик чеснока
1ст. ложка кетчупа
1/5 ст.ложки майонеза.Куринную грудку отварить, порезать очень мелко. Измельчить орехи. укроп мелко нарезать. Добавить к курице и орехам укроп. Посолить. В мисочке перемешать майонез с кутчупом и выдавленным чесноком. Заправить салат, т. е. соединить куриную часть и майонезную....
Читать дальше >> Салат "Калифорния" (2572)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Evgesha
Белокочанная капуста
зеленое кислое яблоко
морковь, изюм, грецкие орехи
Цедра и сок 1 лимона. Соль по желанию.Капусту тонко на шинковать. Яблоко нарезать тонкини не большими кусочками. Морковь нашинковать соломкой. изюм обдать кипятком и обсушить. Грецкие орехи обжприть на сухой сковородке. Все смешать. стереть цедру с лимона и отжать сок. заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, посыпать цедрой. дать постоять 10 минут....
Читать дальше >> Салатик (2991)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: olenenokya
300 гр ветчины или отварного языка или отварной говядины 2 средних огурца, 2 свежих помидора , 300 гр. тертого твердого сыра,4 стол ложки майонеза.зеленьЭтот салат готовим слоями ,желательно в порционные салатницы.режем все ингридиенты соломкой,из помидор убираем смена и жидкость .На дно салатницы кладем ветчину или язык или говядину( кому что больше нравится ) Следующий слой -это огурцы,затем помидоры Поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром.Украшаем зеленью.Я этот салат никогда не солю.Достаточно соли в сыре и майонезе...
Читать дальше >> салат Пикник (2292)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 18.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: оксан@
Филе сельди,отварной картофель в мундире (лучше взять вчерашний),отварная зеленая фасоль,маринованные огурчики,лук репчатый,лук зеленый,раст. масло.Селедку, картофель, фасоль, огурцы нарезать брусочками одинаковой длины. Лук - полукольцами, зеленый - меленько. Заправить растительным маслом, накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник примерно на 1 час. Приятного аппетита!...
Читать дальше >> салат "Любо" (2800)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: оксан@
Салат "Розочки"Ингредиенты:плавленный сырок - 2 шт.,вареные яйца - 2 шт.,сливочное масло (замороженное) - 100 гр.,филе слабосоленой семги - 100 гр.,майонез,зеленый лук,петрушка,чеснок.Способ приготовления:Салат выложить слоями в красивую салатницу:тертый сырок,тертое сливочное масло,майонез с чесноком,тертые яйца,нарезанный зеленый лук,майонез с чесноком.Из семги нарезать длинные полосочки, закрутить их розочкой. Сделать таких розочек насколько штук и украсить салат. Листики петрушки расположить рядом с цветочками.Благодаря семге этот известный салатик станет еще вкуснее и выглядит он очень замечательно...
Читать дальше >> салат "Розочки" (3487)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 13.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: оксан@
Ингредиенты:белая консервированная фасоль - 1 банка,филе сельди - 300 грамм,помидоры - 4 штуки,зеленый лук - 1 пучок,оливковое масло,соль,душистый перец.Способ приготовления:Фасоль замариновать в смеси масла, соли и перца и оставить в салатнике на один час. Тем временем, сельдь и помидоры порезать мелкими кубиками, зеленый лук измельчить. Все смешать. Салат готов! Вкусно, быстро, питательно!...
Читать дальше >> салат без названия (2848)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 27.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
хурма - 1 штпомидор - 1 штлук фиолетовый - 1-2 штгрецкие орехи - 6-10 штбазилик сушеный - 1/2 ч. ложкиапельсин - 1/2 штсоль, перец - по вкусу1. Хурму и помидоры порезать тонкими дольками.2. Лук порезать тонкими полукольцами.3. Грецкие орехи потереть на крупной терке. 1/2 - аккуратно подмешиваем к салату.4. Посолить, поперчить, добавить базилик и выжать туда апельсин. Перемешать.5. Выкладываем салат на блюдо и посыпаем оставшейся частью орехов....
Читать дальше >> Египетский салат с хурмой (2961)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 06.12.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: lechirva
300г.ветчины;5шт.яйц;1упаковка копчёного сыра(палочки;плетенки);1банка кукурузы;майонез;1пакет сухариков со вкусом ветчины и сыра;петрушка.Яйца сварить и мелко нарезать.Сыр измельчить,ветчину нарезать маленькими кубиками,зелень порубить.Всё это соединить и перемешать.Добавить кукурузу и снова перемешать.Добавить сухарики,залить майонезом,немного посолить и ещё раз перемешать.Чуть-чуть постоит и можно кушать.
...
Читать дальше >> Салат с ветчиной и сухариками (4193)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.12.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: alex27
- маринованные грибы - 100г- сельдь - 300г- соленые огурцы - 150г- яблоки - 150г- репчатый лук - 100г- морковь - 70г- яйцо - 2 шт.- майонез -100г- зелень.Сельдь очистить от кожицы и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Репчатый лук нашинковать.Подготовленные продукты смешать, заправить майонезом Готовый салат украсить зеленью, кусочками вареной моркови....
Читать дальше >> Салат грибной с сельдью и овощами. (2872)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Malinka
Свёкла — 1 штКартофель — 2 штМорковь — 1 штСельдь (филе) — 1 штЯйцо куриное — 2 штЛук репчатый — 1 штМайонезСеледку тщательно чистим, выбираем все торчащие мелкие кости и нарежем мелкими кубиками. В это время отварим морковь, картофель, свеклу и яйца. Когда ингредиенты сварились, натрем их на терке. Теперь выложим на блюдо слоями:Первый слой – натертый на терке картофель. Смажем майонезом. Второй слой – селедка. Смажем майонезом. Третий слой - мелко нарезанный репчатый лук. Смажем майонезом. Четвертый слой – яйца. Смажем майонезом. Пятый слой – морковь. Шестой слой – свeкла. Хорошенько смажем майонезом....
Читать дальше >> Салат "Шуба." (2888)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: natasha41
Картофель - 5шт
Яйца - 7шт
Зеленый горошек - 250г
Ветчина - 200г
Морковь - 1-2шт
Огурец маринованый - 2шт
Огурец свежий - 2шт
Майонез -250г
Для украшения:
Картофельное пюре - 200г
Свежий помидор - 1шт
Зелень.Картофель,морковь,яйца - отварить,почистить.Охлажденные картофель и морковь порезать мелкими кубиками. Яйца, ветчину, огурцы так же измельчить,добавить зеленый горшек. Заправить майонезом,тщательно перемешать. Соль,перец по вкусу.
Украшение:
Пюре выложить в кондитерский мешок или корнетик и сделать елочку, каждый ярус перекладывая веточками укропа(См. фото)
Из помидора вырезаем корзинку, наполняем ее оливье. Из оставшихся от вырезания корзинки частей пом...
Читать дальше >> Оливье "Новогодняя сказка" (3514)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Katjuk
Картофель - 5 шт
Морковь - 3 шт
Мясо - 150гр
Зеленый горошек - 300гр
Яйца - 4 шт
Сметана - 300 мг
Маринованные огурцы - 6 шт
Соль по вкусу.
Картофель, морковь и яица отвариваем до готовности, остужаем. Кортофель очищаем от кожуры, и нарезаем на небольшие кубики. Морковь чистим, затем трем на крупной терке. Яица очищаем от скорлупы, трем на крупной терке. Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Мясо отварить, остудить, и нарезать на небольшие кубики. Горош...
Читать дальше >> Креативный городок "Оливьешник" (3871)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Malinka
колбаса вареная - 250г, картофель - 3шт, огурцы маринованные или соленые - 2 шт, яйца - 4шт, горошек зеленый - 0,5 стакана, морковь отварная - 1 шт, майонез, соль по вкусу
укропКолбасу нарезать кубиками. Отварной картофель, отварную морковь, отваренные яйца, маринованные или соленые огурчики нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек.Все перемешать и заправить салат майонезом.Выкладываем в виде свечи.Украшаем укропом, сыром,белком,Красным перцем или помидоркой делаем огонь....
Читать дальше >> Новогодняя свеча. (2940)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 20.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005
2 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. белого сухого вина
500 г шампиньонов
кориандр
3 ст.л. оливкового масла
перец
петрушка
лавровый лист
4 помидора
сольРазогреть масло в глубокой сковороде. Положить туда помидор, очищенные и мелко нарезанные, перец, кориандр, зелень, соль, очищенные и промытые грибы и вино. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Выложить грибы в блюдо и посыпать зеленью. Оставшуюся жидкость закипятить и выпаривать в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и полить получившимся соусом грибы. Посыпать нарубленной петрушкой. Остудить и подавать на стол....
Читать дальше >> Салат "Грибы по-гречески" (1678)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 14.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Верочка
Фасоль консервированая в собственном соку 1 банка,нежирная свинина 400гр., свежий огурец средних размеров 2 шт.,кинза,соль,майонез.Мясо отварить до готовности примерно 1-1,30мин и разобрать на маленькие кусочки.Огурец нарезать соломкой,кинзу мелко порубить,фасоль откинуть на друшлак и дать стечь.Все ингридиенты перемешать залить майонезом и все.... Желаю всем приятного аппетита!!!!!!С Уважением Верочка...
Читать дальше >> Мясной салат с фасолью!!! (2104)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 27.02.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
1 огурец, 1 морковь, 1 зубчик чеснока.Заправка: 2 ст. ложки растительного масла,1 ст. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка сахара,1 ст. ложка яблочного уксуса (6%),1/4 ч. ложки красного перца, 1/4 ч. ложки черного перца.
Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками(овощечистка).Чеснок нарезать тонкими пластиками.Для заправки смешать все ингридиенты.Залить овощи заправкой, перемешать. Дать настояться 30 минут....
Читать дальше >> Овощной салат (2906)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
