Лучший рецепт

Паштет из печени

Автор: Шеф-повар

Паштет из печени

печень - 500 г
сырые яйца -1-2 шт.
яичные желтки - 3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль, перец - по вкусу

Печень (лучше куриную) промыт...

Читать дальше (2069)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


салат из куриной печени с виноградом

салат из куриной печени с виноградом

Опубликовано 16.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: cook-master

Отличный рецепт

  • 100 куриная печень.
  • 80 виноград
  • 20 лист латука
  • 100 айсберг
  • 15 руккола
  • 35 яблоки
  • 20 лола росо
  • 30 лаймовая заправка
  • 20 заправка Амаретто
  • 30 клюквенный соус
  • 15 кедровые орехи
  • 1.Куриную печень жарим на растительном или оливковом масле,до готовности,в конце жарки добавляем виноград еще 1 минуту продолжаем жарить,добавляем клюквенный соус и снимаем с плиты.
  • 2.Подготавливаем листья салата ,лола росы,айсберга и рукколы,рвем на кусочки,не очень маленькие,затем добавляем тонко резаные кусочки яблок и заправляем заправкой Амаретто.
  • 3. Отделяем от головки айсберга большой ,целый лист в него кладем микс салат ...

    Читать дальше >> салат из куриной печени с виноградом (5119)
    Комментировать (Комментариев: 0)

  • Греческий салат спамера

    Греческий салат спамера

    Опубликовано 18.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: ddd

    Отличный рецепт СалатПомидорки черриОгурцыОливкиСалатный лукСыр фетаОливковое маслоБазилик, Майоран, Соль, ПерецПродукты помыли. Нарезали. Добавили тонко порезанный лук, базилик, майоран, оливки, соль и перец. Полили оливковым маслом. Аккуратненько перемешали. Бальзамический уксус или сок лимона добавляем по желанию.

    Читать дальше >> Греческий салат спамера (4433)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Мясной салат по-кубински

    Мясной салат по-кубински

    Опубликовано 20.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Lorchen

    Отличный рецепт мясо куриное вареное - 200 - 300 гпельсин - 2 штяблоко - 1 штмайонез - 2 ст. ложкисок лимона - 1 ст. ложка1.Яблоки и апельсины очистить, удалить семена, нарезать кубиками. 2. Мясо курицы нарезать кубиками.Добавить к фруктам. 3. К майонезу добавить сок лимона. Этой смесью заправить салат. Перемешать....

    Читать дальше >> Мясной салат по-кубински (4910)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат

    Салат "Allevo"

    Опубликовано 12.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: deedo

    Отличный рецепт

    • Индейка - 200-250 гр
    • Сельдерей - 2 стебля
    • Лук-порей -около 2-3 см
    • Морковь - 1 небольшая
    • Мандарин - 0.5
    • Кедровые орехи - горсть
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Соевый соус,
    • сок лимона,
    • оливковое масло,
    • смесь перцев (молотая).
    1. Индейку некрупно нарезать, чеснок продавить.2. Смешать индейку с чесноком, чуть присолить, немного полить соевым соусом (примерно 4 ст.л.), оставить на час.3. Сельдерей очистить и очень мелко порезать. Я снимаю стружку овощечисткой и потом режу ее поперек.4. Лук-порей мелко порезать.5. С морковью поступить так же, как с сельдереем (не тереть на терке!)6. Мандарин разобрать на дольки, очистить от пленок и тонко нарезать ...

    Читать дальше >> Салат "Allevo" (6270)
    Комментировать (Комментариев: 1)

    Салат с шампиньонами и сладким перцем

    Салат с шампиньонами и сладким перцем

    Опубликовано 15.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: ipola

    Отличный рецепт шампиньоны 400 гр лук репчатый 3 шт перец болгарский 2 шт масло растительное 50гр лимон 1шт соль, перец чёрный по вкусу В эту пору так хочется ярких и нестандартных салатиков! Для разнообразия, чтоб порадовать близких! Вот и я решила приготовить этот салатик. Для приготовления этого салата все ингредиенты нужно обжарить слегка по 10 минут. И выложить в салатницу не перемешивая. Сначала обжариваем шампиньоны в дост...

    Читать дальше >> Салат с шампиньонами и сладким перцем (7001)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат праздничный

    Салат праздничный

    Опубликовано 19.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: alisa-108

    Отличный рецепт 2 копченых куриных окорочка 200 г готовой корейской морковки 2 вареных яйца корейская капуста 200 г шампиньонов майонез соль.  Листья капусты моем, высушиваем и выкладываем дно салатницы. Нарезаем кубиками мясо с куриных окорочков, предварительно очистив от шкурки и кожицы. Нарезаем яйца, мелко шинкуем оставшуюся корейскую капусту. Шампиньоны слегка подтушиваем на растительном масле и даем остыть. Нарезаем и добавляем к салату. Добавляем готовую корейскую морковь. Все тащательно перемешиваем,  заправляем майонезом и слегка солим. Выкладываем салат на листья корейсуой капусты. Украшаем зеленью....

    Читать дальше >> Салат праздничный (5675)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Табули (ливанский салат)

    Табули (ливанский салат)

    Опубликовано 23.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Lorchen

    Отличный рецепт помидор - 2 шт петрушка - 1 пучок чеснок - 1 зубчик лимон - 1/2 шт оливковое масло - 5 ст. ложек мята сушеная - 1/2 ч. ложка базилик сушеный 1/4 ч. ложки лук репчатый - 1 шт лук зеленый - 3 шт кунжут - 1 ст. ложка булгур - 1 пакетик (60 г) (он же кускус) соль, перец по вкусу1. Булгур замочить кипятком. 2. Петрушку, лук, помидоры мелко порезать. Положить в миску. 3. Из лимона выжать сок, добавить его и оливковое масло, мяту, базилик к овощам. Перемешать. 4. Добавить булгур, посолить, поперчить, посыпать кунжутом. Перемешать и дать настояться....

    Читать дальше >> Табули (ливанский салат) (8774)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Слоёный салатик из курицы с маринованными шампиньонами

    Слоёный салатик из курицы с маринованными шампиньонами

    Опубликовано 24.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: ipola

    Отличный рецепт окорочка 1шт шампиньоны маринованные 400гр сыр пармезан 300гр майонез 300гр яйца 3шт лук 2 шт масло растительное 2ст. ложки  Авенный накануне окорочок отделить от костей, мелко порезать, смешать с половиной майонеза. маринованные шампиньны и яйца порезать мелко по отдельности. Лук порезать мелко и слегка обжарить на растительном масле. Сыр натереть на мелкой тёрке. Салат собирать слоями: слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука, слой сыра. И снова  слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука и слой сыра. Украсить. Можно делать порционные тортики, можно в общем блюде, можно в реманках. Как подскажет Вам Ваша фантазия! Приятного аппетита!

    Читать дальше >> Слоёный салатик из курицы с маринованными шампиньонами (7661)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат на ужин

    Салат на ужин

    Опубликовано 27.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: deedo

    Отличный рецепт Салат "романо" - 10 листочков Помидоры "черри" - 8 шт Зеленый горошек - 4 ст.л. Брынза - 50гр Авокадо - 0,5 шт Лук-порей Сельдерей (можно и без него) Оливковое масло Бальзамический уксус Прованские травы    1. Салат порвать 2. Помидоры порезать на половинки 3. Брынзу и авокадо порезать кубиками 4. Лук и сельдерей порезать мелко 5. Все перемешать, добавив немного бальзамического уксуса, чуть соли и оливковое масло. 6. Посыпать прованскими травами....

    Читать дальше >> Салат на ужин (6072)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат-торт Весна

    Салат-торт Весна

    Опубликовано 01.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Вредина

    Отличный рецепт 5 маленьких картофелин(200г.)2 моркови(200г.), 1 большой огурец (200г.)3 яйца100г. сыра100 мл. сметаны100 мл. майонеза3 ч. Ложки желатина100 мл. воды.Картофель и морковь отварить в мундире, почистить, натереть на терке.Яйца отварить в крутую, очистить, потереть на терке.Огурец вымыть и натереть на терке( соломкой).Желатин замочить в воде на пол часа.Смешать сметану с майонезом. Набухший желатин нагреть до растворения.Остудить и влить в сметано-майонезную смесь. Посолить и поперчить смесь по вкусу.К каждому ингредиенту ( моркови, картошке, яйцам, огурцу)добавить желатиновую смесь.Форму выстлать пищевой пленкой( так легче вынимать потом салат). Укладывать в форму слоями...

    Читать дальше >> Салат-торт Весна (6538)
    Комментировать (Комментариев: 1)

    Креветка в раю.

    Креветка в раю.

    Опубликовано 03.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Katrishka

    Отличный рецепт креветки китайская капуста твердый сыр оливки соевый соус оливковое масло майонезКреветки отварить и почистить.Китайскую капусту мелко порезать.Оливки порезать колечками.Все смешать.Растопить сыр и полить им салат.Смешать оливковое масло и соевый соус.Полить соусом салат.Украсить майонезом,соусом и цветком из китайской капусты....

    Читать дальше >> Креветка в раю. (5203)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Разноцветное чудо

    Разноцветное чудо

    Опубликовано 05.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: leno4ka

    Отличный рецепт

    • красный перец
    • крабовые палочки
    • ветчина
    • огурец свежий
    • капуста
    • кукуруза
    • майонез
    Нарезаем все ингредиенты, заправляем майонезом. Приятного аппетита!...

    Читать дальше >> Разноцветное чудо (4523)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Легкая фантазия

    Легкая фантазия

    Опубликовано 07.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: oxanathe

    Отличный рецепт

    • 1. Салат mix
    • 2. Креветки варенные 300 грамм
    • 3. Помидоры черри 500 грамм
    • 4. Сок половинки лимона
    • 5. Сахар, соль, оливковое масло
    1. Листья салата уложить в блюдо. 2. Добавить креветки и половинки помидора черри. 3. Смешать сахар с соком лимона, заправить в салат. 4. Посолить и добавить оливковое масло. ...

    Читать дальше >> Легкая фантазия (4055)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат\\\\\\\

    Салат\\\\\\\"Лёгкий\\\\\\\"

    Опубликовано 07.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: koloristka

    Отличный рецепт 1огурец,1авокадо,банка конс.кукурузы,1красный сладкий перец,салатные листья.1мал.красная луковица,лук-порей(третья часть),зелень по вкусу.Заправка-соевый соус+раст.масло+мёд+чёрный перец молотый+лимонный соквсе  ингридиенты порезать соломкой,лук-колечками,зелень мелко порубить,авоеадо сбрызнуть лим.сокомдобавить кукурузу,залить заправкой...

    Читать дальше >> Салат\\\\\\\"Лёгкий\\\\\\\" (5578)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Угуландский цветок

    Угуландский цветок

    Опубликовано 08.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Burivushka

    Отличный рецепт Филе слабосоленой семги 300г Пекинская капуста 6 листов без кочерыжек Зеленый виноград без косточек большая горсть Редис 3 шт Черешковый сельдерей 2 стебля Майонез  2 ст. ложки Йогурт без добавок 1 ст. ложка Горчица 1/2 ч. ложки Лимон, редис для украшенияРаскладываем на тарелку листья салата, как лепестки цветка. Семгу режем на полоски, полоски располагаем на листьях. Черешки сельдерея режем на кусочки примерно 0,5 см, виноградины разрезаем пополам, редис режем на кружочки очень тонко, лучше овощечисткой. Перемешиваем, заправляем смесью майонеза, йогурта и горчицы, выкладываем смесь на листья поверх семги. Украшаем....

    Читать дальше >> Угуландский цветок (6097)
    Комментировать (Комментариев: 2)

    Фруктово-Овощное  наслаждение

    Фруктово-Овощное наслаждение

    Опубликовано 08.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Ларкин

    Отличный рецепт листья салата,яблоко,фенхель средний,морковь 2 средние,грецкие орехи для дресинга нужно 1 ст.л белого винного уксуса+соль-перец молотый+2 ст.л лимонного сока и раст.масла 3-4 ст.л.на тарелку выложить салат листовой всех сортов,порезать фенхель,потереть морковь,яблоко тонкими дольками порезать и полить всё это дресингом.затем на салат посыпать орехи грецкие и разложить дольки мандарина...

    Читать дальше >> Фруктово-Овощное наслаждение (3241)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Весеннему авитаминозу - НЕТ!

    Весеннему авитаминозу - НЕТ!

    Опубликовано 08.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Rastaman

    Отличный рецепт

    • Батон отрубной - 1 штука
    • Помидор - 1 штука (большой)
    • Оливки зеленые - 15 штук
    • Лук зеленый - несколько перьев
    • Оливковой масло - 1 столовая ложка
    • Яблочный уксус - 1 чайная ложка
    • Соль
    • Перец черный
    • Салат листовой - несколько листочков
    1. Из батона извлечь корочку с мякишем, придав батону вид "лодочки". 2. Корочку с мякишем порвать на кусочки и подсушить в духовке до сухарей. 3. Помидоры порезать кусочками небольшого размера, оливки - на 4 части, зеленый лук - мелко. Добавить оливковое масло, яблочный ускус, добавить сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать. 4. Получившуюся "лодочку" выложить листьями салата. 5. Во внуть "лодочки" выложить наш сала...

    Читать дальше >> Весеннему авитаминозу - НЕТ! (3469)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из курицы и грибов

    Салат из курицы и грибов

    Опубликовано 31.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Лиса

    Отличный рецепт Курица, Грибы(шампиньоны), лук, морковь, майонез,чеснок, соль.Курицу отварить, затем разделать и порезать кубиками. Шампиньоны порубить, обжарить, Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и все спассеровать.Все ингридиенты перемешать, посолить и заправить майонезом с чесноком....

    Читать дальше >> Салат из курицы и грибов (4147)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из редьки с мясом

    Салат из редьки с мясом

    Опубликовано 04.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Lorchen

    Отличный рецепт редька зеленая - 1 шт (большая) свинина - 300 г луковица - 1 шт чеснок - 2 зубчика острая аджика - 1 ч. ложка уксус - 1/4 ч. ложки приправки, соль, перец - по вкусу растительное масло1. Очищенную редьку трем на терке для корейской моркои (или режем соломкой) солим и оставляем примерно на 2 часа. 2. Затем отжимаем, добавляем нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, аджику, приправку, перчим по вкусу и добавляем уксус. 3. Масло раскаливаем, жарим в нем мясо, порезанное мелкими кусочками, до готовности. Затем этим маслом с мясом заливаем редьку. закрываем крышкой и даем постоять. При необходимости можно еще подсолить....

    Читать дальше >> Салат из редьки с мясом (5420)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат

    Салат "Греческий яркий"

    Опубликовано 11.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: Farida

    Отличный рецепт 200г. брынзы перец болгарский: 1 красный 1 желтый 1 зеленый маслины сок 1/2 лимона оливковое масло листья салата Перец порезать соломкой, брынзу - кубиками, маслины - мелко поперек боба. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Подавать с листьями салата.  

    Читать дальше >> Салат "Греческий яркий" (4882)
    Комментировать (Комментариев: 1)



    Всего в разделе: 1061Страницы: 1 | ... | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ... | 54

    Сейчас на сайте 5656 гостей и 0 пользователей.