Всегда просто и быстро и думаю, что вкусно!
рецепт взяла из любимой книги "кухня Шулы"
Кукурузная запеканка
подготовка продуктов 5 минут.
Продукты
1 сцеженная банка кукурузы (350 гр)
1 стакан молока
3 взбитых яйца
3 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки муки ( я взяла 5, показалось, что мало)
разрыхлитель
соль, перец
я добавила укроп
150 гр тертого сыра
жароустойчивая форма диаметром 26 см, смазанная маргарином</span>
Способ приготовления:
1. Нагреваем духовку до средней температуры (180 градусов). Смешиваем в миске все ингредиенты и выкладываем в форму. Сверху посыпаем тертым сыром.
2. Выпекаем 30 минут, пока запеканка не станет золотисто-коричневой.
подаем запеканку с салатиком