Вкусные рецепты №1442 от 14.12.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1442

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Диетное мышление

Яйца, яйца!

Рецепты с нашего сайта

Грудинка телячья

от Alisa-108

Делаем в грудинке карман, натираем мясо внутри и снаружи солью и перцем.
Готовим начинку: шампиньоны потушить с 2 луковицами и мелко порезанной морковью, добавить сметану и тушить до тех пор, пока не испарится жидкость и начинка не станет густой.
Батон порезать кубиками и залить молоком и слегка взбитыми яйцами. Добавить фарш и все тщательно перемешать. Добавить грибной фарш. Все посолить и поперчить, нафаршировать грудинку и зашить или заколоть деревянными зубочистками...

Рецепт дня: блюда из картофеля

Быстряшка

от Lorchen

Ингредиенты:
карбонат - 150 г
картофель вареный - 2-3 шт.
молоко - 1/4 стакана
яйца - 2 шт
сыр - 50 г
соль

Приготовление:
1. Форму (у меня силиконовая) выложить пластинами карбоната (150 г).
2. Варенную картошку (2-3 шт.) порезать кубиками. Положить в форму.
3. Яйца (2 шт.) взбить, посолить, добавить 1/4 ст. молока и натереть 50 г сыра на мелкой терке, все перемешать и залить поверх картошки.
4. Запечь в духовке при 180 гр. до готовности.
5.Салатик на Ваш вкус. У меня любимый дочкин салат "Балтийский".

Книги в нашей библиотеке:

На нашей кухне

Приятного аппетита, [%name%]!