Рецепты

1. Индейку некрупно нарезать, чеснок продавить.
2. Смешать индейку с чесноком, чуть присолить, немного полить соевым соусом (примерно 4 ст.л.), оставить на час.
3. Сельдерей очистить и очень мелко порезать. Я снимаю стружку овощечисткой и потом режу ее поперек.
4. Лук-порей мелко порезать.
5. С морковью поступить так же, как с сельдереем (не тереть на терке!)...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: заготовки сладкие

Валентинки ко Дню Влюбленных

от Эманси

Ингредиенты:
Печенье(любое)-4 пачки
Масло сливочное 100 гр
Сгущенное молоко 200гр
Какао-порошок- 4 ст.л
Ванилин

Приготовление:
Дробим печенье, добавляем масло сливочное, какао-порошок и сгущенное молоко с ванилином. У нас получается масса как на пирожное "картошка". Формируем сердца, даем им застыть в холодильнике часа два, затем раскатываем красную мастику, аккуратно обвертываем нашу заготовку и украшаем по своему желанию.