Вкусные рецепты №1607 от 29.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1607

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Ученые раскрыли тайну кроманьонской кулинарии

Интересные факты о никотиновой зависимости

Рецепты с нашего сайта

Пышный пирог с орехами и повидлом

от Jelenka

Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром до воздушной, светлой массы.
Добавить яйца и тщательно взбить. Затем добавляем сметану, ваниль и цедру лимона и хорошо смешиваем.
В отдельной миске смешать просеянную муку, соль, разрыхлитель и постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую.
Доводим массу до однородной консистенции.
В отдельной посуде смешать составляющие начинки...
Приготовление блюда см. на сайте

Рецепт дня: первые блюда

Ирландский суп с фрикадельками

от larik

Ингредиенты:
15-20 фрикаделек
2-3 картофелины
1-2 стебля сельдерея
морковь,луковица
2-3 дольки чеснока
1,5 ст .ложки оливкового или растительного масла
крупный помидор
перец, соль
лавровый лист
петрушка, укроп – по вкусу.
Приготовление:
В кипящую воду (1,5-2 литра) опускаем нарезанную крупными кубиками картошку, мелко порубленный сельдерей и фрикадельки, переключаем на слабый огонь.
Пассеруем лук, чеснок, порезанные крупными ломтиками помидор и морковь. Убедившись в готовности картофеля, отправляем полученную смесь в суп. Через 5 минут добавляем соль, зелень и приправы, варим еще 5 минут. Если хотите, чтобы суп был более ароматным и наваристым, дайте ему настояться без огня 10-15 минут.

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита!

Приятного аппетита, [%name%]!