Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №3 от 18.06.2004 Рецепты вкусных блюд ¦3Совместный проект сайта "Весёлый повар" и компании Gudimfood К подписчикам: Приветствую Вас! Близится конец рабочей недели, что очень радует, хотя опять 2 выходных. Как провести эти летние деньки решать Вам. Но решусь предложить несколько способов развлечься и оторваться от повседневной суеты: 1) Выехать на природу (в лес, на речку, на море). 2) Сходить в театр, независимо какой это будет теат, кинотеатр, драмтеатр или другой, главное соприкосновение с прекрасным. 3) Дачники, наверное, как всегда поедут на свои фазенды. Вообщем выбор за Вами! И главное: проведите эти выходные с пользой для души, отдохните. Салат из киви с клубникой На мой взгляд это самый экзотический рецепт. 8 спелых киви 600 г клубники 2 апельсина 1 лимон 100 г меда 1 ст. л. сахара 2 1/2 ст. л. ликера амаретто 100 г очищенного миндаля 1 ст. л. сахарной пудры 2 ст. л. сливочного масла Киви очистить, разрезать вдоль и нарезать дольками 3 мм толщиной. Клубнику вымыть, воде дать стечь, ягоды разрезать на половинки. Апельсины и лимон вымыть горячей водой, вытереть насухо и специальным ножом срезать с корки узенькие полосочки (цедру). 250 мл воды довести до кипения, растворить в ней сахар. Сварить в воде с сахаром цедру и откинуть на дуршлаг. Цитрусовые разрезать на половинки, выжать сок и смешать его с медом и амаретто. Мешать до тех пор, пока мед не растворится. В блюдо выложить цедру, клубнику и киви. Сверху полить сладким соусом, осторожно перемешать и оставить на 10 минут. Миндаль высыпать в сковороду, посыпать сахарной пудрой, добавить сливочное масло и обжаривать до золотисто-коричневого цвета. Фруктовый салат разложить на блюде, в розетки или по фруктовым тарелкам, сверху посыпать миндалем. Кулинарные хитрости Копченую колбасу будет легче очистить, если перед чисткой подержать ее в холодной воде. В рецептах часто упоминается пекаркий порошок - это пищевая сода и лимонная кислота в равных объемах. Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку. Если подсолнечное масло прогоркло, нужно добавить пару морковок, нарезанных лапшей; оставить на 2 часа v горечь исчезнет. На этом всё! Всего Вам наилучшего. Выпуск подготовил - Макс AKA Maxell Дизайн - Макс AKA Maxell

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная