Вкусные рецепты №1062 от 28.11.2008

Вкусные рецепты от Povary.ru #1062

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

До окончания кулинарного конкурса осталось 2 дня!

Пищевые добавки. Дополнение к ежедневному рациону

Как не дать себя обмануть в супермаркете?

Рецепты с нашего сайта:

Маффины с яблоками и изюмом

от Ольга

Яйца, сахар и соль взбить миксером в крепкую пену.
Затем добавить сметану, масло, хорошо перемешать миксером.
Муку и пекарский порошок соединить вместе и добавить к взбитой массе, ещё раз перемешать миксером до однородной массы.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм.
Яблочную массу аккуратно соединить с тестом...

Приготовление: см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Апельсиновые кексы

250 г маргарина

2 стакана муки

1 стакан сахара

4 яйца

сок и цедра из одного апельсина

1 чайная ложечка соды, погашенной в уксусе

щепостка соли

Приготовление:

Маргарин натираем на крупной терке и смешиваем с мукой и солью. Хорошенько перетираем, чтобы образовалась маслянисто-мучная крошка. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем в мучную крошку, все хорошо взбиваем миксером, туда же добавляем сок и цедру с одного апельсина, соду погашенную в уксусе. Взбиваем миксером. Тесто получается очень густое, ложка в тесте стоит. Выкладываем тесто в формочки для кексов, заполняя из на 23 объема. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Все рецепты см. на сайте

Приятного аппетита, [%name%]!