Вкусные рецепты №2132 от 16.11.2011

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!

Представляем вам 2132 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

Интересные статьи на нашем сайте:

Что за фрукт питахая?

Актуальные темы на форуме:

Шкаф для кастрюль. Ваши идеи

Столовая посуда

Квас

Разрыхлитель

Заготовки несладкие

Рецепты дня:

Карась, фаршированный картошкой

от Slavjana

Аккуратно очищаем тушку карася, убираем жабры из головы, обрезаем все плавники, тщательно промываем, посолить, поперчить, полить соком лимона и отложить в сторону. Готовим начинку. Для приготовления начинки берем грибы, режем их на небольшие кубики и обжариваем. Очищенный картофель, режем мелкими кубиками и отправляем на разогретую сковородку с маслом. Добавить лук, порезанный также мелкими кубиками. Все жарим до полуготовности. Берем приготовленную тушку рыбы и закладываем начинку, аккуратно придавить, и откладываем в сторону. В это время готовим майонез. Для приготовления майонеза берем яйцо, взбиваем, добавляем 0,5 чайной...
Полностью рецепт смотри на сайте

Хве из курицы

от Lorchen    

Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
перец сладкий - 3-4 шт
морковь крупная -1 шт
чеснок - 2 зубчика
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
масло растительное 4 ст. ложки
горький перец - 1/4 шт
уксус столовый - 1/2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Филе курицы промыть, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.
2. Сладкий и горький перец и лук нарезать небольшими кусочками, морковь — тонкой соломкой. Добавить овощи к филе и жарить все до готовности.
3. Перед окончанием жарки добавить измельченный чеснок, имбирь, уксус, соль, перец и все перемешать.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Бисквит в микроволновке за 3 минуты

от Артамиана

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок – 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Приготовление:
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку, крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску), объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт). Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Другие блюда из птицы:

Чайные кексы

Сливовый пирог с начинкой из мака, изюма и миндаля

Маффины в вафельных стаканчиках

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита!