Вкусные рецепты №2149 от 03.12.2011
Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2149 выпуск кулинарной рассылки povary.ru
Внимание! Проводится кулинарный конкурс "Зимняя Сказка"
Спонсор Конкурса "Зимняя Сказка"
Книжный интернет-магазин «ПРЕМЬЕРА - Мир Семьи»
Рецепты дня:
Куриная пастрома
от Lorchen
Ингредиенты:
куриная грудка - 2 шт молоко - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана соль - 1,5 ч. ложки
паприка молотая - 2 ч. ложки чили молотый - 1 ч. ложка мёд жидкий - 1 ч. ложка кориандр молотый - 1/2 ч. ложки мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки куркума - 1/4 ч. ложки соевый соус - 1/2 ч. ложка масло оливковое - 3 ст. ложки чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1. Куриные грудки осторожно разрезать в пласт. Замочить на ночь в рассоле: вода + молоко + соль. 2. Достать грудки, обсушить. Свернуть рулетом, обвязать веревкой. Обмазать смесью специй: смешать все указанные специи + мед + давленный чеснок + соевый соус + оливковое масло. 3. Запекать в духовке при 220 гр. около 30 минут. Оставить в духовке до остывания. 4. Нарезать и наслаждаться! )))
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно Здесь>>
Роскошный десерт из апельсинов и мандаринов
от Ириска_младшая
Ингредиенты:
7 мандаринов 4 апельсина 0,5 стакана сахара 3 стол. ложки крахмала 80 гр. сливочного масла 1 плитка горького шоколада
Приготовление:
Очистить апельсины и мандарины от пленок. Снять цедру с одного апельсина и одного мандарина. Из 6 мандаринов и 3 апельсинов выжать сок (получится 2 стакана)....
Продолжение рецепта смотрите на сайте Повары.Ру >>
Другие рецепты:
Меренги "Кролики"
Ингредиенты:
Белок яичный — 2 шт Сахар — 1/2 стак. Шоколад белый — 100 г Шоколад молочный — 20 г Мармелад (красный) — 20 г Стружка кокосовая — 50 г
Продолжение рецепта смотрите на сайте Повары.Ру >>
Мясной рулет с омлетом,горошком и базиликом
Ингредиенты:
1 кг. смешанного фарша (говядина+свинина) 1 яйцо 3 ст. л. (с горкой) сметаны 1 ст. л. сухого базилика 1 маленькая баночка горошка (или 0, 5 большой банки) 1 баночка натурального йогурта 1,5 ст. л. сушeных помидоров Для омлета: 4 -5 яиц 200 мл молока соль сода на кончике ножа
Продолжение рецепта смотрите на сайте Повары.Ру >>
Книги в нашей библиотеке
Приятного аппетита!
------------------------------------------------------------------------------ Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" ------------------------------------------------------------------------------ Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!
|