Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №2241 от 08.03.2012   Рецепты Форум Статьи Школа тортоделов Золотые Рецепты от Повары.Ру Здравствуйте, наши дорогие кулинары! Представляем вам 2241 выпуск кулинарной рассылки Интересные статьи Рис, его виды и свойства А вы любите финики? Как запечь мороженое? Актуальные темы на форуме Чего хочет женщина или 8 марта! Тортодельный Конкурс, "Романтический Ангел" 8 Марта! Книги в нашей библиотеке          - Рецепт дня - Запеканка с курицей и морковкой Автор: ~PurpleRain~ Ингредиенты: Филе куриное - 2-3 шт. Морковь - 1 большая или 2 средние Чеснок - 4 зубчика Зелень - разная (много) Лук - 1 большая или 2 маленькие Яйца - 2-3 шт. Молотые сухари - 2-3 ст. ложки Специи : оригано, базилик, чабер Соль, черный перец по вкусу Масло сливочное - по желанию Сыр пармезан - по желанию Приготовление: 1) Куриное филе порезать мелкими кубиками или пропустить через крупную мясорубку. Филе можно так же отбить и после порезать, так оно будет мельче. 2) Морковку почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Для этого блюда я посоветую красною морковку, она даст больше вкуса. Хотя если говорить о вкусе и цвете, то можно и немного тыквы добавить. 3) Чеснок почистить, помыть, пропустить через чеснокадавку или мелко порезать. Количество чеснока может зависит от ваших личных предпочтений. Но не меньше 3-4 зубчиков. 4) Для нашего блюда нам понадобится много зелени, от его количества зависит сочность и вкус блюда. У меня пучок укропа, петрушка и лук порей. Всю зелень нужно порезать мелко, но не измельчить, так чтобы зелень в процессе готовки могла не только отдать свои соки, но и сама осталась сочной. 5) Репчатый лук почистить, помыть и порезать мелкими кубиками. 6) Как только все продукты прошли можно их соединять. Для этого в отдельную посуду выложим заготовочки, добавим яйца 2-3 шт. по желанию, панировочные сухари, зелень, специи (скажу вам по секрету, специи я взяла из Итальянской кухни, поэтому подойдет Итальянский сбор специй). Соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешаем. 7) Посуду для духовки смажем маслом, выложим нашу хорошо перемешанную смесь и уберем в заранее разогретую духовку до 160 градусов, на 30 минут. Через это время достаем нашу запеканку, выкладываем на нее сливочное масло, или можно смазать растопленным маслом и снова убираем в духовку, но уже на 180 градусов до готовности. Ну и все. Вытаскиваем нашу запеканку с духовки и выкладываем по тарелкам. Приятного Аппетита! Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру - Другие рецепты - "Мясная Гармошка" Salsiccia di pollo con olive или... Кролик, жареный в яйцах Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные! Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"  ©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная