Рецепты

Лучший рецепт

Тыква по-итальянски

800 г. тыквы, 250 г. оливкового масла, 10 зубчиков чеснока, 60 г. красного бальзамического уксуса (5%), 2 ст. л. (не горкой) сахара, 0,5 ст. л. соли, масло ...

Читать дальше (5118)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2280 от 16.04.2012

Рецепты Форум Статьи Школа тортоделов

Золотые Рецепты

от Повары.Ру

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2280 выпуск кулинарной рассылки

Интересные статьи

Кариес в бокале вина

Быстрорастворимый кофе: что мы пьем?
Рыбная диета укрепит здоровье и поможет похудеть

Актуальные темы на форуме

Растительные пищевые масла
Яйца, куриные и не только
Блюда для общепита

Книги в нашей библиотеке

- Рецепт дня -

Грибной суп с плавленым сыром

Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Говядина – 300 гр.
Грибы шампиньоны – 5 шт. большие
Картошка - 3 шт. средние
Лук - 1 шт. большой
Плавленые сырки – 2-3 шт.

Приготовление:
1) Говядину порезать на 3-4 части. В кастрюлю налить 3 литра воды и варить в ней говядину 1,5 часа. Не солить.
2) Как только говяжий бульон будет готов нужно выложить мясо в сторону и можно приступать к основному приготовлению супа. Начнем с картофеля. Картофель требуется почистить. Помыть и порезать на кубики, не очень маленькие. Порезанный картофель выкладываем варится минут 15-30, зависит от сорта, так чтобы картофель сварился на 60%
3) Лук почистить, помыть и порезать полукольцами. Затем обжарить на горячей сковороде с добавлением подсолнечного масла до полу готовности. Поджаренный лук выложить к картофелю варится.
4) Без ожидания нужно подготовить грибы и так же выложить их варится. Грибы нужно порезать по форме. Я думаю, что не стоит их резать слишком тонко, чтобы при вкушение было больше вкуса. Варим наш супчик минут 30. До того момента пока картошка не сварится, лук перестанет хрустеть, а грибочки наберутся цвета и вкуса бульона.
5) Остался последний штрих в приготовление супа. Сырки порезать на мелкие кубики и выложить их к супу. А так же суп посолить, поперчить- очень подойдет черный перец. Суп варить до закипания и после еще минут 7-10.
К готовому супу подать кусочки мяса.
Ну и все, можно кушать.
Приятного аппетита!

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

- Другие рецепты -

Сладкая постная колбаса к чаю

Рыба в маринаде
Окрошка постная..

Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!