Рецепты

Лучший рецепт

Картофель, жареный по-охотничьи

Автор: deedo

Картофель - 2 крупных

Говядина - 300гр

Охотничьи колбаски - 150гр

Молоко - 1/4 стакана

Чеснок, черный перец, соль, подсолнечное масло

Говядин...

Читать дальше (9158)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2328 от 11.06.2012

ГЛАВНАЯ

Архив рассылки

Рецепты

ФОРУМ

Школа тортоделов

Статьи

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Золотые Рецепты
от Повары.Ру

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2328 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Интересные статьи

Полезное ледяное лакомство
Секреты быстрого обмена веществ
Главное - правильно солить!
Растительное масло на вашем столе
Как защититься от комаров

----------------------------------------------

Актуальные темы на форуме

Замороженные овощные смеси
Супы! Как часто в вашей семье готовят суп?
Тортодельный Конкурс - логотип Повары.РУ - Голосование!
Чудо-бутерброды из микроволновки
Диета Дюкана

Книги в нашей библиотеке

- Рецепт дня -

Корзинки с повидлом и белково-заварным кремом

АВТОР: Белоснежка

Ингредиенты:
Песочное тесто:
3 желтка
1 стакан сахара
Чуть соды, гашеной уксусом
200 г маргарина
Мука - 3 - 3.5 стакана
Повидло для начинки - 250 г
Белково-заварной крем:
3 белка
75 мл воды
1/3 ч. л. лимонной кислоты
9 ст. л . сахара

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста, а в последнюю очередь всыпать муку ( через сито), сколько возьмет, чтоб не липло к рукам.
Тесто положить на 30-40 мин. в холодильник.

Формы для корзинок смазать подсолнечным маслом, распредилить охлажденное тесто и выпечь корзинки.
Пока корзинки остывают, приготовить крем - сварить сироп из сахара с водой, в конце добавить лимонку, взбить белки, и влить кипящий сироп в белки, взбивать на максимальной мощности миксера до полного охлаждения крема.
Оформить готовые корзинки повидлом и кремом.

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

- Другие рецепты -

------------------------------------

Торт-десерт "Тирамису"

------------------------------------

------------------------------------

Сосиски в тесте

------------------------------------

------------------------------------

Салат "Вкуснятина"

------------------------------------