Салат кукурузный с домашними сухариками "Минутка"

Автор: Елена Белашова

Ингредиенты:
 Консервированная кукуруза (половина банки),
 Сухарики (грамм 200),
 Майонез постный (несколько столовых ложек),
 Мак (столовая ложка),
 Cоль по вкусу (если пресный хлеб)

Приготовление:

Благодаря продвинутым майонезных дел мастерам веганы, вегетарианцы и постящиеся могут привносить толику этого соуса в блюда своего «растительного» стола. Самый удачный пока – это нежный «Ласка», ему немного уступают соевые варианты (хотя их большущий плюс калорийность около 300 ккал). С постным соусом и приготовим салатик настолько легкий, что по шкале сложности он уйдет в минус.

1. Можно добыть на охоте в джунглях супермаркетов готовые сухарики, но лучше разделать свежую хлебную тушку (желательно без дрожжей) и насушить своих сухарей. Обладатели изящного ротика должны помнить, что нарезать хлеб нужно максимально мелко, дабы поедание салата не стало конфузным.
2. Румяные сухарики командируем в чашку, посыпаем солью (слегка) и маком.
3. Смело вскрываем кукурузу, ловко высыпаем оную в чашку к сухарям.
4. Душевно заправляем салат майонезом, перемешиваем.

Примечание:
Получается ярким, в крапинку, немного солнечным и хрустящим. Советую съедать сразу, готовить перед подачей. +10000 этого салата – время на приготовление: буквально минута!

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!