Лучший рецепт

Пожарские котлеты из гусиной печени с черными трюфелями и забытыми овощами

Автор: ddd

Пожарские котлеты из гусиной печени  с черными трюфелями и забытыми овощами


1 кг гусиной печени

50 г муки

2 яйца

100 г белых панировоч­ных сухарей
Забытые овощи:

200 г лука-порея

400 г тыквы

400 г репы
...

Читать дальше (8057)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №21 от 22.12.2003

Новости.

Уважаемые подписчики рассылки вкусные рецепты! Если вы знаете хорошие рецепты, присылайте их нам. Лучшие рецепты будут опубликованы в нашей рассылке в новом разделе: рецепты подписчиков.

Рецепты.
Салат из квашеной капусты.
На 500 г квашеной капусты-1 ст. ложку растительного масла, 1-2 ст. ложки сахара. Квашеную капусту смешать с сахаром и растительным маслом. Подают этот салат к сосискам, сарделькам, жареной свинине, отварной домашней птице.
Омлет с зелёным луком.
На 3 яйца-1 ст. ложка мелко нарезанного лука 1 ст. ложка растопленного масла, 1 ст. ложка молока. Яйца отбить в кастрюлю и слегка взбить. Мелко нарезанный зелёный лук смешать со взбитыми яйцами, посолить и жарить.

Сейчас на сайте 2673 гостей и 0 пользователей.