Салат «Грибное колечко»

Автор: Alisa-108

Ингредиенты:
3-4 отваренных картофелины
2 яйца
1 средняя луковица
2 отваренных моркови
300 г маринованных грибов
200 г твердого сыра
Крошка от чипсов
Майонез

Приготовление:

Я делала салат в маленькой тортовнице, 18 см диаметром, с разъемными бортиками. В серединку тортовницы поставила стакан.
Первый слой надо натереть картофель на крупной терке. Присолить и смазать майонезом.
На второй слой идет лук, нарезанный кубиками.
Потом яйцо, слой опять посолить и смазать майонезом.
Следующий слой морковь, натертая на крупной терке, отваренная до готовности.
И слой сыра, тоже натертого на терке, смазать все майонезом.
Сверху уложить нарезанные маринованные грибы.
Салат отправить на некоторое время в холодильник. Когда салат настоялся, раскрыть бортики у тортовницы и сдвинуть его на плоскую тарелочку. Аккуратно вытащить стакан.
Салатик присыпать крошкой от чипсов.

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!