Рецепты




Лучший рецепт

Мясо в корице

Автор: angel 55

Мясо в корице

1 кг мяса

1 пакетик молотой корицы

1 головка чеснока

соль, перец

Читать дальше (3618)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2580 от 15.09.2014

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2580 выпуск кулинарной рассылки

 

- Рецепт дня -
Автор: ~PurpleRain~
Салат из красного перца
Ингредиенты:
    Красный перец сладкий – 5 шт.
    Зелень: лук порей, петрушка
    Чеснок- 3 зубчика
    Соевый соус не концентрат – 5 ст. ложек
    Мед- 1 чайная ложка (или сахар)
    Уксус 6% - 3 ст. ложки
    Масло подсолнечное – 1/5 стакана
    Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Сегодня хочу предложить вашему вниманию салатик из красного сладкого перца. Салат делается быстро и необыкновенно вкусный.
1) Перец красный обработать от косточек и стручков. Помыть.
Перчик порезать сперва на две части, а потом в длину шириной в 1-1.5 см.
2) Нагреть сковороду, добавить подсолнечное масло. После можно добавить перчик на обжарку. Жарить нужно на среднем огне, постоянно помешивая. Минут 10.
3) В отельной посудке смешать: соевый соус, мед(или сахар), соль, уксус, еще немного соли по вкусу. Все хорошо перемешать.
4) Порезать лук порей (лук перья или чеснок), петрушку.
5) После того как перчик жарился минут 10, добавьте в него нашу жидкую смесь. Тушите минут 7, помешивая и закрывая крышкой.
6) Теперь самое время добавить зелень мелко порезанную. А так же чеснок, который можно так же мелко порезать или просто через чеснокадавку пропустить. Помешать и жарить минуты 3.
Ну и все, салатик готов.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

Сейчас на сайте 1455 гостей и 0 пользователей.