Лучший рецепт

Глазированные фрукты

Автор: Чревоугодник

Глазированные фрукты

1 кг сахара в кусочках
300 мл воды
1 ст. л. глюкозы
10 ягод клубники
20 виноградин
10 шт. кураги
10 шт. чернослива
вишневый ликер для закраски
150 г шоколада...

Читать дальше (8031)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2650 от 16.09.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам
2650 выпуск кулинарной рассылки

 


- Рецепт дня -
Автор: tania
Варенье из зеленого инжира с апельсином и ароматом роз
Ингредиенты:
    15 ягод зеленого (неспелого) инжира
    1,5 стакана сахара
    1,5 стакана воды
    1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
    Апельсиновая цедра с 3-4 апельсинов
    Ложка розовой воды





Приготовление:
Инжир хорошенько помыть.
Снять цедру с апельсинов и выжать из них сок, вылить в кастрюлю, добавить воду и цедру, довести до кипения.
В кипящую воду положить инжир, варить минут 15, вынуть ягоды шумовкой, разрезать каждую пополам, вернуть их в жидкость, где они варились, добавить сахар и кипятить на небольшом огне, как обычное варенье, пока сироп слегка не загуснет, а плоды пропитаются.
Под конец добавить розовую воду, прокипятить минуту и дать остыть.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 1366 гостей и 0 пользователей.