Лучший рецепт

Салат из куриной печени по-уральски

Автор: Шеф-повар

Салат из куриной печени по-уральски

400 г куриной печени
300 г цветной капусты
150 г томатов черри
100 г листьев салата лолло-россо
50 г маслин
сливочное масло для жаренья
1/4 стакана оливкового ма...

Читать дальше (2539)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №15 от 09.09.2004

Вкусные рецепты ¦ 15 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Сулугуни жареный
 

 

  • 1 кружок сулугуни
  • 50 г сливочного масла
  • 3-4 cm. ложки муки

    Кружок сулугуни разрезать пополам, затем каждый полукруг разделить надвое, чтобы получилось четыре плоских полукружия. Сковороду с маслом разогреть, каждое полукружие сулугуни обвалять в муке, положить на сковороду с .разогретым маслом, обсыпать сверху мукой, прикрыть тарелкой и жарить 3-5 минут, затем перевернуть, вновь обсыпать сверху мукой и жарить, не прикрывая тарелкой, еще 3-4 минуты.


  • Сейчас на сайте 6455 гостей и 0 пользователей.