Вкусные рецепты №1172 от 18.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1172

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Созданы суперлампочки, стоимостью менее 3$ и сроком службы 60 лет

Почему картофельные чипсы так опасны для здоровья?

Рецепты с нашего сайта

Вафли из творожной массы

от Jelenka

Нейтральные вафли, для которых сахар лишь служит дл придания хрустящей структуры теста и для смягчения небольшой кислинки творожной пасты.
- Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и творожную пасту. Еще раз взбить. . Добавить растопленный маргарин
- В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель соль). Все тщательно размешать.
- Дать тесту постоять 15 минут и выпекать...

Приготовление см на сайте

Рецепт дня: блины и оладьи

Сырные блинчики

от Jelenka

Ингредиенты:

3 желтка
щепотка соли
250мл молока
250мл муки
150г натертого сыра (у меня была смесь разных сыров)
3белка

Приготовление:

- Взбить желтки с молоком, сыром, солью, мукой.
- Взбить до крепкой пены белки и ввести в тесто.
- Разогреть сковороду , смазать растительным маслом и выпекать

Примечание:

Очень вкусные, нежные блинчики…нейтральные по вкусу, можно и со сметаной, и с вареньем кушать.

Приятного аппетита, [%name%]!