Рецепты




Лучший рецепт

"Оладьи картофельные по-мински"

Автор: Lorchen


картофель 4-5 шт

яйцо - 1 шт

мука - 1 ст. ложка

свинина - 300 г

лук репчатый - 1/2 шт

соль, перец - по вкусу

растительное масло

1. Свинин...

Читать дальше (4859)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №116 от 19.12.2004

Вкусные рецепты ¦ 116 Проект сайта povary.ru  и компании Gudimfood
Форель по-бергамски
 
  • Форель 350 г
  • Мука 2 ст. л
  • Лавровый лист
  • листочки сальвии
  • гвоздика
  • Лук 2 шт
  • Зелень петрушки
  • Сливочное масло 25-30 г
  • Сухое белое вино 1 стакан
  • Сок 1/2 лимона
  • Соль
  • перец

    Рыбу обвалять в муке. на сковороде распустить сливочное масло, положить рыбу, добавить лавровый лист, гвоздику, мелко нарезанный лук, петрушку, сальвию, все залить вином. Поставить в духовку на 30-40 мин, поливая время от времени образовавшимся соуосм. Рыба будет готова, когда соус полностью впитается. Полить соком лимона и подавать к столу.

    		•
     

    Сейчас на сайте 1683 гостей и 0 пользователей.