Вкусные рецепты №1224 от 09.05.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1224

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Когда померкнет Солнце? Пророчества майя и прогнозы NASA

Шиповник

Рецепты с нашего сайта

Суп с лесными орехами

от Nikoza

Орехи порубите, обжарьте и измельчите в порошок.
Лук-порей и репчатый лук нарежьте колечками, спассеруйте на части растительного масла. Затем добавьте орехи, бульон и варите 10 минут. Овощи вместе с бульоном измельчите в блендере, посолите.
Муку спассеруйте на оставшемся масле, залейте сливками, варите 5-7 минут, затем введите в суп и доведите его до кипения.
При подаче заправьте суп сливочным маслом и оформите рублеными орехами...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Бисквит для торта

от Larissa3

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца
щепотка соли
2 стакана сахара
1 пачечка ванильного сахара
150 г маргарина
1 стакан мин. воды, фанты или шампанского, самое главное жидкость содержала газы
4 стакана муки
1 пачечка разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром постепенно добавляя остальные компоненты.
Выливаем тесто на лист или делим его на 2 или 3 части если выпекать в формах, и выпекаем в подогретой духовке при 180°C в течении 20-25 мин.

На сырое тесто можно выложить любые ягоды.
Готовые коржи можно обмазать кремом или сделать как сделала это я.
Времени было мало и поэтому простое украшение.

Рецепт ещё тем хорош, чтобы получить высокие коржи на весь лист, нужно взять стаканы 300 мл и добавить 1ч.л. соды или разрыхлителя.

Приятного аппетита, [%name%]!