Вкусные рецепты №1260 от 16.06.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1260

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Объявляем результаты 15-го кулинарного конкурса

Чудо для посуды

Позвольте отдохнуть желудку

Рецепты с нашего сайта

Пудинговый пирог с клубникой

от best

Сначала приготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной). Охладить до комнатной температуры. Затем взбить яйцо со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой. Банан помять толкушкой и добавить в пудинг.
Приготовить тесто. Сахар тщательно перемешать с маслом. Вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам. Влить йогурт и вымесить тесто до однородности.
Духовку разогреть до 180С...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: закуски

Закуска баклажанная

от Багира

2 баклажана

1 морковь

2 помидора

зелень, чеснок, приправы, соль

масло для жарки

Приготовление:

Нарезать баклажаны кружочками и обжарить. Сложить на тарелку на салфетку (чтоб масло стекло).
Обжарить морковку, помидоры кубиками, добавить зелень и чеснок, приправы по вкусу.
На каждый кружочек баклажана положить нашу морковно-помидорную массу с зеленью и закрыть таким же кружочком. Закуска готова.

Внимание:

В рамках тестирования каталога кондитеров оказываем помощь в добавлении желающих в него!
просто напишите в личку ваши:
страну, область и город,
номер телефона,
цену приготовления тортов за кг,
фото с примерами работ