Вкусные рецепты №1333 от 28.08.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1333

Сегодня у нас в рассылке:

Конкурс "иллюстрированный рецепт-2" продолжается!

Новости на сайте:

Не злоупотребляйте зеленым чаем

Можно вас...понюхать? О людских запахах

Рецепты с нашего сайта

Слоёные палочки с оливками и сыром

от Tanya

Оливки  с маслом измельчить до состояния пюре, добавить фету, петрушку, белок и хорошо перемешать.Взять половину теста и раскатать в квадрат со стороной 35-40 см. Разрезать квадрат попалам, на одну часть намазать оливковую смесь, второй частью теста прикрыть. Прижать оба слоя скалкой. Разрезать прямоугольник с начинкой поперёк на полоски шириной 1,5-2 см.Скрутить каждую полоску 3-4 раза, разложить на противне на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Выпекать 12-15 мин. при температуре 200 гр., пока тесто не поднимется и не зарумянится...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Песочное ассорти

от Farida

Ингредиенты:
2 стакана муки
1/2 стакана сахара
150г маргарина
1 яйцо
1/4 ч/л разрыхлителя теста
3 ст/л какао

Приготовление:
Перетереть сахар, яйцо, маргарин до однородного состояния. Добавить муку, перемешанную с разрыхлителем. Разделить на 2 части тесто, в одну добавить какао. Замесить тесто, поставить в холодильник на 20-30 минут. Достать, раскатать и вырезать специальной формочкой для печенья фигурки.

Примечание:
Можно, конечно, обойтись и без формочек. Разрезать как удобно будет.

Книги в нашей библиотеке:

Грибной пир

Готовим с вином