Вкусные рецепты №1379 от 12.10.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1379

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Слабый пол, или думы о настоящем мужике

Фруктовые соки вызывают диабет и ожирение

Рецепты с нашего сайта

Пикули из цуккини

от Jelenka

-Порезать цуккини и лук небольшими кусочками
- Порезать дольками чеснок
- Очистить чили от семян и порубить небольшими кусочками
- Смешать уксус с водой, солью, сахаром и поставить на огонь
- После закипания добавить в маринад цуккини и лук и дать покипеть в течение минуты.
- Снять цуккини с огня, немного остудить, добавить укроп, чеснок, чили, розовый и черный перец.
- Накрыть крышкой и полностью остудить
- Остывшие пикули выложить в банку и поставить в холодильник...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: овощные блюда

Цветная капуста в сырном соусе

от Було4ка

Ингредиенты:
цветная капуста 500 г
100 мл яблочного уксуса
2 ст. л. сахара
1 ст.л. соли
сливки 20% 200 мл
сыр плавленый (виола, хохланд) 250 г
1 ч.л. паприки

Приготовление:
В кастрюле довести до кипения 1 литр воды с яблочным уксусом, сахаром и солью. Положить капусту и варить 10минут . Затем откинуть на дуршлаг, а когда стечет вода переложить в форму для запекания.
Сливки нагреть, смешать с сыром и полить капусту. Посыпать паприкой и поставить в духовку на 30-35 минут.

Книги в нашей библиотеке:

Вкусно и легко

Вкусно и легко