Холода не повод для накопления килограммов
15.12.2009
Автор: alisa-108
 Наверняка вы обратили внимание на то, что с наступлением холодов люди заметно «увеличились» в объеме, но на начальной стадии виной всему только более массивная теплая одежда.
Но женщины знают о том, что сохранять фигуру в зимнее время значительно сложнее, чем в летние дни, так как за холодный сезон набираются, как минимум, пара-тройка лишних килограммов, и это, как говорится, в лучшем случае.
И вновь женский пол готовится к неравной борьбе с лишним весом, одержать победу в которой не так-то просто.
Тем не менее и паниковать заранее все же не стоит ведь «зимние проблемы» с весом большей частью являются запрограммированными самой природой, и с этим трудно не согласиться если понаблюдать за представителями животного мира, большинство из которых перед наступлением холодов стараются набрать побольше веса, так как зимний рацион для них окажется значительно скуднее летнего, а подкожный жир, накопленный до этого времени, позволит животным дожить до весны.
Конечно человек - это не животное, а потому он живет не столько инстинктами, сколько разумом, а это значит, что ему совершенно не обязательно автоматически набирать вес, готовясь пережить зиму.
Тем более, что если он ведет активный образ жизни и при этом правильно питается, то для него совершенно неважен сезон, так как он сохраняет форму и летом, и зимой.
И даже в том случае, что зимой ограничена в некоторой мере наша двигательная активность, тем не менее, энергетические затраты нашего организма все равно возрастают.
Ведь ему просто необходимо поддерживать постоянную температуру тела, а это приводит к активизации биохимических процессов и ускорению обмена веществ.
А значит, чисто теоретически, по идее именно зимний период должен способствовать снижению веса, но в жизни все получается наоборот.
Так давайте же разберемся с тем, по каким причинам это происходит, и каким путем избежать проблемы?
Давайте же обсудим этот вопрос, и прислушаемся к советам специалистов.
Для начала, в вашем рационе в обязательном порядке должны присутствовать супы, которым рекомендуется отдавать предпочтение, так как американские исследователи в свое время установили тот факт, что те дамы, которые в обед съедают тарелку супа, за эту трапезу поглощают на сто калорий меньше тех, кто начинает ее сразу со второго блюда.
Ведь горячий суп является сытным, весьма сбалансированным и не очень калорийным блюдом, так как в нем не преобладают ни углеводистые, ни белковые ингредиенты.
Также следует заняться подсчетом калорий, но делать это следует не за один день, так как ваш рацион не может быть постоянным день ото дня, ведь, возможно, что сегодня вам удалось перехватить один раз за день, а завтра вы были приглашены в гости и позволили себе угоститься, что говорится, «от пуза».
Так что подобный подсчет следует вести сразу за всю неделю, не меняя привычного стиля питания, а потом полученный итог разделить на семь, это позволит вам определиться с причиной набора веса, так как наверняка у вас получится итог не менее 3000 ккал.
А ведь такое их количество израсходовать за день под силу, только если шахтеру, так как среднестатистический человек обходится не более чем двумя тысячами.
Значит, за неделю вы набираете не менее семи тысяч лишних калорий, так что есть повод задуматься над тем, с какими продуктами в вашем меню явный перебор.
При составлении своего пищевого рациона следует тщательно подбирать «хорошие» углеводы, ведь из-за чего люди, а в большей степени женщины, толстеют в зимний период?
Так как именно в это период ими поедается большее количество конфет, пирожных и тому подобных продуктов, и с каждым разом аппетиты возрастают, так как этого начинает требовать уже и сам организм, вернее сказать – подкожная клетчатка, которой требуется большее количество калорий в зависимости от ее толщины.
Углеводы таят в себе еще одну опасность, которая заключается в их быстром переваривании, например, в отличии от тех же жиров, которые приводят к скорейшему насыщению, а потому их много не съешь.
Основным же поставщиком энергии является глюкоза, она же способствует выработке серотонина, которого по праву считают гормоном радости.
Попробуйте заменить «сахарные» углеводы, то есть те же печенье и белый хлеб, изделиями из цельного зерна и хлебом из муки грубого помола.
Да и в той же тарелке борща вы найдете достаточное количество углеводов, а потому не стоит «в топку» организма забрасывать еще и булочку.
В свой рацион необходимо включить большее количество фруктов и овощей, они должны составлять примерно половину дневного рациона, необходимы организму и витаминные препараты, но это не значит, что употреблять их следует в огромных количествах, так как избыток все равно будет выводиться из организма, но только добавив работу почкам.
А такие витамины, как А, Е и D, являясь жирорастворимыми, имеют свойство аккумулироваться в организме и в этом случае они начинают обладать токсическим действием.
Следует питаться не реже четырех-пяти раз в сутки, но не меньше, а ведь большинство из нас привыкли обходиться на завтрак чашкой чая или кофе, так как с утра не у всех присутствует аппетит, зато к обеду он просыпается и тогда, при посещении столовой или кафе, мы готовы съесть буквально все, что попадается нам на глаза.
Да и после следует перерыв до ужина, который также отличается своей обильностью, а ведь вскоре после него следует отход ко сну, и, как следствие, показания весов приводят нас в уныние.
Чтобы этого не происходило, между основными приемами пищи необходимо устраивать перекусы, которые должны состоять из таких продуктов, как сыр, яблоки, кефир и т.п.
Не стоит в зимний период излишне увлекаться диетами, так как, в большинстве своем, они чаще представляют собой самообман.
Так как это время и так представляет собой стресс для нашего организма, и мы, сами того не замечая, все чаще заглядываем в холодильник.
Да и чаще женщины прибегают к монодиетам, когда из рациона исключаются те или иные необходимые составляющие.
Это может быть белок, а без него невозможна нормальная работа печени, а если же наоборот, диету сделать белковой, то таким образом усилиться нагрузка на почки.
А потому необходимо питаться сбалансировано, а еще полезно, как можно чаще, устраивать себе рыбные дни.
Также, не разумно переходить на диету в период «господствования» ОРВИ и гриппа, так как такой рацион делает организм еще более беззащитным перед этими недугами.
Да и в целом, подавляющее большинство диет направлено на достижение быстрых результатов, а ведь резкое похудение чревато возникновением проблем с сердцем, сосудами, печенью и почками.
Вот разнообразить свой стол очень даже желательно, хотя сделать это значительно сложнее, чем просто сесть на диету, так как эта задача потребует от каждого из нас затрат времени и сил.
Старайтесь, как можно чаще питаться домашней пищей, которая должна включать в себя различные салаты, супы, приготовленные с широким ассортиментом продуктов, тем более давно замечен такой факт, что тот человек, который занимается приготовлением блюд, как правило, меньше ест, так как в процессе готовки успевает «надышаться» ароматами и попробовать готовящиеся блюда.
И, согласитесь, вкусная пища попросту способна доставлять удовольствие, что само по себе уже является «лекарством» от лишних килограммов, ведь у довольного всем и счастливого человека в организме активизируются все процессы, он полон сил, а значит, ему и в голову не придет сразу же улечься перед телевизором, как зачастую случается после перекуса дежурными бутербродами с вареной колбасой.
Так что, ваш вес только в ваших руках!
www.gen.su
|
