Хэллоуин - оригинальные идеи для праздника
27.10.2012 Автор: Lilie
К такому празднику, как Хэллоуин (отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября), можно относиться по-разному, но, согласитесь, он может стать отличным поводом для развеселой и нескучной вечеринки - такой, которую вы можете позволить себе раз в году: со смелыми декорациями и идеями сервировки, оригинальными угощениями, необычными сюрпризами.
Главный герой праздника, конечно, - тыква. Не обделяйте этот овощ вниманием — найдите для него достойное место на праздничном столе, причем не только в виде угощения, но и элемента сервировки. Вы можете вырезать из тыквы забавную и совсем нестрашную рожицу: сделайте прорези в виде глаз и рта, небольшие отверстия по бокам. В боковые надрезы вставьте мандарины — это будут уши. В прорези для глаз — крупные маслины, для рта — кусочек моркови иди половинку земляники садовой. В качестве носа с помощью зубочистки прикрепите морковку, небольшой баклажан или другой подходящий по форме и размеру овощ.
Оригинальным угощением может стать фигурное печенье. Из теста вырежьте фигурки, соответствующие стилистике праздника: тыкву, привидения, летучих мышей, паутинку и пр. Испеките печенье и нанесите рисунки сахарной глазурью с добавлением пищевых красителей.
Пожалуй, самый простой способ украсить торт и кексы к Хэллоуину — нарисовать на них шоколадом или сахарной глазурью паутинку или паучков.
Еще одна простая идея украшения сладостей. Испеките или купите готовые высокие меренги. Растопленным шоколадом нарисуйте на них глаза и рты — симпатичные привидения готовы!
Не забудьте продумать праздничную сервировку стола. Очень выигрышно и как раз по теме будет смотреться сервировка в оранжево-черных тонах. Можете подготовить карточки с именами гостей или бонбоньерки, соответствующие стилистике праздника.
--
Подготовлено по материалам издания "Кулинарные Советы от Нашей Кухни"
|