Лучший рецепт

Оливье "Лебединый хоровод"

Автор: Romiya

Оливье

Салат: 300 г вареной колбасы, 3 средних картофелины, 1 банка зеленого горошка (400 г), 1 морковь, 4 яйца, 100 г курицы, 3 маринованых огурчика, 200 г майонеза

Украшение: 6 яиц, 5 огурчиков,...

Читать дальше (4914)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Уроки готовки и добра: школы помогают накормить нуждающихся детей

16.11.2012
Автор: Елена Белашова

Уроки готовки и добра: школы помогают накормить нуждающихся детейТеперь по пятницам в некоторых школах Брэдфорда детям преподают новый предмет «приготовление пищи», где они учатся составлять полноценные питательные блюда, которые затем забирают с собой домой на выходные.

 

Согласно информации от Объединенных Наций, каждый 7-ой ребенок регулярно остается без горячего питания. Все больше людей вынуждены полагаться только на раздачу продовольственной помощи.

 

Ральф Бэрри (из совета по вопросам детской бедности города Брэдфорд) говорит, что учителя стали все чаще отмечать, что многие дети стали сильно терять в весе, поэтому их комитет стал рекомендовать всем городским школам также ввести в расписание пятничную «готовку». Ральф отмечает, что, несомненно, одного этого мало, однако даже так школы могут хоть чем-то улучшить ситуацию. Он надеется,  со временем придумается что-нибудь еще. Пока они могут помочь лишь тем, что обеспечивают голодных детей из малообеспеченных семей едой с высоким содержанием углеводов, которую они сами готовят вместе с учителями, а потом уносят домой.

 

Продуктовые банки тоже отмечают небывалый наплыв нуждающихся. С апреля 2012 по сентябрь в них обратилось около 110000 человек, тогда как за весь прошедший год цифра была не намного больше - около 128000 человек. То есть количество голодающих людей увеличилось в рекордно короткие сроки практически вдвое. Скорее всего ситуация может ухудшиться еще больше, поскольку скоро ожидается повышение цен на продукты и топливо как минимум на 10%. Премьер-министр Дэвид Кэмерон однако настаивает, что экономика начинает стабилизироваться и уже идет в рост. Тем не менее, данные Объединенных Наций и городских Советов устрашают.

 

По оценкам Oxfam 13 миллионов людей и каждый 3-ий ребенок в Великобритании живут в бедности. Многие семьи находятся на грани. Наступает зима, скоро придется платить за электричество и тепло больше, поэтому некоторые семьи будут вынуждены не просто еще больше урезать свой продуктовый бюджет, но и обратиться за помощью в продовольственные банки. Как отмечает Крис Моулд, исполнительный председатель сети продуктовых банков Trussell Trust, все больше людей стали их «клиентами» из-за того, что доходы семьи остаются неизменными, выплаты по социальным пособиям уменьшаются, льготы отменяются, цены на продукты питания, топливо и коммунальные услуги растут.

 

Как это ни печально, но некоторых родителей мысль о том, что их дети лягут спать голодными, наталкивает на размышления о воровстве.

 

--

Размещение данной статьи на других сайтах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 1178 гостей и 0 пользователей.