Сейчас Джеку Нколсону за 75. За плечами или, как еще говорят, за поясом у него карьера успешнейшего голливудского актера, довольно много горячих сплетен о его личной жизни (по словам многих, он был тот еще бабник и Жигало), огромнейшее количество жизненных ситуаций и ... Осталось ли что-нибудь, что хотелось бы изменить, попробовать или узнать?! Скорее всего, нет, но вот лет эдак 57 назад 18-ти летний Джек хотел многого: как минимум секса и ... блинчиков. Точнее научиться печь блинчики-панкейки.
На самом деле в юношестве актер мечтал как минимум изучить иностранный язык и был не против стать профессиональным поваром. Как-то в Нью-Джерси он подрабатывал поваром для "быстрых заказов" на блинчики-омлеты-яичницы между пробами и первыми съемками. Однажды в кафе пришла женщина, которая заказала панкейки, а получила что-то толщиною почти в 8 сантиметров. После того, как посетительница культурно поинтересовалась, что это "за хрень", женщина была "послана" Николсоном... на кухню, чтобы самостоятельно себе напечь этих чертовых панкейков. Так к желанию научиться готовить прибавилось желание научиться контролировать свои чувства.
По всей видимости, карьера выпекателя блинчиков у Джека Николсона не сложилась. Хотя можно сказать, что из "блинчиков" он вынес очень важный жизненный урок. Позднее, когда он успокоился, он признался сам себе, что если бы научился печь блинчики ранее (и дело не только в блинчиках, этот принцип прослеживается во всем), то сейчас бы он не испытывал чувство вины, не потерял бы самообладание и ему не приходилось бы часто оказываться в ситуации, когда он вынужден просить прощения.
Это не единственная блинная история в жизни Джека Николсона. С блинчиками он находится в особых отношениях. После разрыва отношений с Лорой Флин Бйл, Николсон продолжал получать посылки с картофельными блинчиками от ее матери, которые она отправляла прямиком из Чикаго в Лос-Анжелес. Джек оплачивал пересылку и отправлял ответные (и довольно дорогие) подарки.