Огород на подоконнике
18.04.2013
Автор: Lilie
 Весной, когда все тает, а потом цветет и пахнет, так хочется овощей и свежей зелени. Её, конечно, можно купить на рынке (кое-где уже продают и довольно давно) или в супермаркете, а можно и вырастить самостоятельно в кухне на подоконнике. Это не требует серьезных затрат или усилий, но зато даст Вам возможность, готовя обед или ужин, срезать веточку свежего укропа или базилика с собственного мини-кустика на окне.
Для миниатюрной грядки на подоконнике потребуется:
- горшочки разных размеров, пластиковые стаканчики или пустые баночки из под йогуртов и т.д.;
- земля, которую можно купить в любом цветочном магазине, или же накопать у друзей (знакомых, родственников) на огороде или даче;
- семена, пульверизатор или маленькая леечка - все также можно купить в магазине;
- для некоторых растений понадобятся и удобрения.
Приступаем к посадке.
Петрушка и укроп - это, пожалуй, самые неприхотливые и легкие для выращивания растений. Они растут практически всегда и везде. Главное - не садите семена в большую емкость, нам важна зелень, а не корни. Петрушку высаживайте в землю, предварительно замочив и прорастив семена. Поливайте много, но не залейте, иначе растение погибнет. Укроп можно засеять сразу в землю. Как говорят, что он растет «не благодаря, а вопреки», так что, чтобы испортить грядочку с укропом - придется как следует постараться.
Семена базилика советуют сначала замочить и прорастить, а затем в землю высаживать корешки, оставляя между между ними расстояние в 5-6 см. Для базилика хорошо подойдут длинные горшки для рассады. Можно также высаживать и сразу семена, но, судя по отзывам, они будут дольше прорастать. Базилик любит тепло, поэтому постарайтесь выделить для него самый тепленький уголок Вашей кухни.
Для посадки шпината семена также сначала замачиваем, а затем высушиваем, и только после этого сажаем в почву, но совсем не глубоко - так свежая зелень появится быстрее. Для выращивания на подоконнике специалисты рекомендуют сорт «Мелодия» и «Исполинский». Горшочек со шпинатом поставьте на солнце и не забывайте регулярно поливать.
Руккола - это салатное растение семейства капустных. За свои полезные свойства в последнее время пользуется огромной популярностью. Семена рукколы сажайте на глубину 1-1,5 см и помните, что руккола - очень влаголюбивое растение. Для высадки на подоконнике выбирайте сорта «Пасьянс» и «Рококо».
Кресс-салат также очень полезное салатное растение. Растет кресс-салат довольно быстро и неприхотлив настолько, что его часто выращивают даже в слое влажной ваты. Только нужно позаботиться о том, чтобы у растения было достаточно солнечного света.
Чтобы вырастить на окошке сельдерей, придется запастись терпением, его семена всходят примерно на 12-20 день. Лучше всего сажать сельдерей в хорошо удобренную почву. Поливать его нужно в меру - влагу он не очень любит. Для дома специалисты рекомендуют сорта «Деликатес», «Снежный шар», «Грибовский».
--
Размещение данной статьи на других сайтах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru
|
