Эти великолепные краски: шоколад как картина
14.05.2014
Автор: Lilie
 И чего только не делают сегодня из шоколада: скульптуры, портреты, элементы интерьера, целые комнаты из шоколада и даже рисуют им картины.
Так и компания из Мексики «Unelefante» совместно с дизайнером Татьяной Санчез (Tatiana Sanchez) и шеф-поваром Хорхе Ландерал (Jorge Llanderal) создали коллекционные плитки шоколада, раскрашенного яркими красками в стиле абстрактного художника Джексона Поллока - американского художника-абстракциониста.
Внешне сладости выглядят как обычная плитка шоколада, забрызганная яркими красками. Выглядит это настолько ярко, живо и необычно, что не каждый решается сразу откусить кусочек от этой плитки, опасаясь, что рисунок выполнен акриловыми красками. На самом деле эти яркие краски есть ни что иное, как смесь какао-масла с красителями.
Коллекция носит название «Поллок/Pollock» (в честь все того же художника-абстракциониста), ведь именно его картины приходят в голову сразу, как снимаешь с шоколада обертку. Шоколад этой серии содержит 54% какао и изготовлен из лучших сортов какао колумбийской лакшери-марки «Luker».
Ещё одна коллекция той же серии - «Секретный сад/The Secret Garden». Все тот же шоколадный холст, но в роли ярких красок выступают кусочки кураги, фисташки, засахаренные лепестки цветов и кардамона. В этих плитках процент какао чуть выше - 65%.
--
Полное или частичное размещение данной статьи на других ресурсах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru
|
