Интересные факты о шоколаде
10.07.2015
Автор: Lilie
 Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный День Шоколада (World Chocolate Day). И к этому вкусному дню для Вас подборка интересных фактов о самом известном во всем мире лакомстве.
Главными источниками калорий в шоколаде являются сахар и молоко. Поэтому, чтобы избежать последствий для фигуры, выбирать лучше качественный темный шоколад. Существует даже шоколадная диета, меню которой состоит из 100 г горького шоколада в день с чашкой черного кофе + чистая вода и/или чай в перерывах. Недельная диета обещает потерю 4 кг в неделю.
Мало кто знает, что шоколад можно использовать и в лечебных целях. Дело в том, что шоколад содержит теобромин - эффективное средство от кашля, не вызывающее зависимости. Ведущие доктора XVII-XVIII вв прописывали своим богатым пациентам шоколад как общеукрепляющее средство от многих болезней, советуя добавлять его в напитки: молоко, вино и даже пиво.
Знаменитая куртизанка мадам де Помпадур была уверена, что огонь страсти можно разжечь только этим горячим напитком. Проведенное недавно исследование показало, что употребление шоколада возбуждает в четыре раза сильнее, чем страстные поцелуи.
Шоколад полезен при беременности. По статистике, дети, рожденные у мам, которые любят шоколад, имеют крепкие нервы, хорошее здоровье и много улыбаются. Кроме того, шоколад снижает риск осложнений во время и после родов: он расслабляет гладкую мускулатуру и укрепляет кровеносные сосуды.
Самая большая плитка в мире была изготовлена в 2011 году британским производителем шоколада Thornots. Её размер был 4 м в длину и столько же в ширину. Вес - 5792,5 кг. Таким способом компания решила отметить свой сотый лень рождения. Гигантская плитка была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса.
После того, как в 1565 году ученый-монах итальянского происхождения Бенцони представил королю Испании доклад о пользе жидкого шоколада, все относящееся к шоколаду стало государственной тайной. Шоколадом занимались самые доверенные люди короля - испанские монахи-иезуиты. Приговор за нарушение тайны - смертная казнь.
В средневековой Европе какао бобы даже шли в качестве приданого, когда члены испанской королевской семьи заключали брак с другими европейскими аристократами.
Согласно статистическим данным, ежегодно на шоколад тратится 7 млрд доллар. Примечательно, что больше всего этого лакомства продается к концу осени. В среднем человек съедает порядка 5 кило шоколада в год.
|
