Невероятно талантливый мастер и профессионал своего дела суши-повар Хироюки Тэрада/Hiroyuki Terada из ресторана «NoVe Kitchen and Bar» (Майями) решил доказать всему миру, что даже бургеры McDonalds могут выглядеть аппетитно, если представить их в ином формате. Например, в виде роллов. Оригинально, не правда ли?
Своё видение блюда и способ его приготовления он доступно и подробно показал. Хотите попробовать? Все просто!
Берем Биг Мак, делим его на составляющие: булки, котлеты, зелень и пр. - все отдельно.
Далее разрезаем булки вдоль и выкладываем их на циновку, имитируя сразу и нори, и слой риса. Прижимаем их хорошенько, чтоб слиплись, и выкладываем начинку так, как если бы формировали роллы. Добавляем к начинке некий микс из традиционных составляющих для суши и классического дополнения к бургерам: ломтики авокадо, помидор, зелень и картофель фри.
Сворачиваем рулет максимально плотно и готово! Нарезамем на ломтики и подаем, полив томатным соусом.
Невероятно талантливый мастер и профессионал своего дела суши-повар Хироюки Тэрада/Hiroyuki Terada из ресторана «NoVe Kitchen and Bar» (Майями) решил доказать всему миру, что даже бургеры McDonalds могут выглядеть аппетитно, если представить их в ином формате. Например, в виде роллов. Оригинально, не правда ли?
