Есть или не есть - вот в чем вопрос
24.01.2016
Автор: Lilie
 Золотое правило всех желающих приобрести хорошую фигуру гласит: «Ужин отдай врагу или откажись от еды после 6 часов вечера». И вряд ли найдутся те, кто будет с этим спорить. Но, отказавшись от ужина, мы отчаянно страдаем. Так что же делать? Есть или не есть - вот в чем вопрос.
Есть?
«Я настаиваю на том, что ужинать нужно, - утверждает руководитель Института диетологии и диетотерапии, врач-диетолог Михаил Гинзбург. - Это свойственно нашей природе, ведь мы относимся к животным с вечерним типом питания. Отказывая себе в еде вечером, мы рискуем нарушить гормональный фон, подорвать нервную систему и даже испортить пищеварение». Голодным ни одно животное сознательно спать не ляжет.
Не есть?
Противники «животной» теории придерживаются обратной точки зрения. И мотивируют они необходимость отказа от ужина тем, что с заходом солнца замедляются обменные процессы в организме. Организм неуклонно начинает готовиться ко сну. Именно поэтому все, что съедается вечером или на ночь, переходит в жировые запасы. Поэтому после 12 часов дня количество употребляемой человеком пищи должно постепенно уменьшаться. А после 18 часов стоит вообще отказаться от какой-либо еды.
Есть ли компромисс?
Вряд ли в ближайшее время дипломированные ученые придут к согласию. Так что решать, есть или нет вечером, придется нам самим. Точнее, каждому в отдельности. Большинство из нас все же склонются к тому, что если поесть за 2-3 ч. до сна, то ничего страшного не произойдет. Исходя из этого принципа, вы можете высчитать для себя время последнего приема пищи и сделать его максимально легким.
Если же голод все равно дает о себе знать и вы то и дело поглядываете в сторону кухни - отвлеките себя чем-то занимательным:
- Уборка квартиры. Тройной позитив: худеем, наводим чистоту, радуемся мгновенному результату своей деятельности.
- Просмотр хорошего душевного кино. Вообще любые сопереживания позволяют отвлечься от «опасных» мыслей о еде.
- Мытье холодильника. Поверьте, как только вы достанете из него все продукты, вам захочется как можно быстрее завершить эту работу, и уже больше в этот день не открывать «ящик Пандоры».
И это не помогает? Тогда съешьте 30 г твердого сыра или выпейте стакан молока. Это отличные «снотворные» продукты, которые позволят вам быстро заснуть и не просыпаться от голода.
Запретный список вечерней еды:
- Жирные и высококалорийные продукты.
- Сладости и бутерброды.
- Бананы и виноград (много калорий), яблоки, мандарины и апельсины (содержащиеся в них кислоты могут раздражать слизистую кишечника).
- Специи (пробуждают аппетит).
- Сырые овощи (долго перевариваются и могут вызвать метеоризм).
|
