Печенье - простейшая домашняя выпечка. Они очень вкусные, практически всегда просты в приготовлении, быстро готовятся и отлично сочетаются с чашкой чая или кофе. Но есть люди, способные превратить вполне обычное печенье в нечто оригинальное, яркое и интересное. Такое, что глядя на их творения, сложно сразу сообразить, съедобно ли то, что лежит перед вами. Именно такие эмоции вызывают творения венгерской художницы и шеф-повара Юдит Цинкне Пур/Judit Czinkne Poor.
Сегодня Юдит владеет магазином-кондитерской в г. Айка (Венгрия), под названием "Mezesmanna". Специализация магазина - выпечка и украшение тортов, печенья, разнообразных сладостей из карамели. Но есть у Юдит потрясающее хобби, которое сделало её магазин одной из главных достопримечательностей, - она создает самое удивительное печенье, которое вы когда-либо видели.
Каждое печенье Пур расписывает вручную. Это могут быть традиционные венгерские узоры, орнаменты, цветочные узоры или фольклорные персонажи. А порой, Юдит наносит на печенье узоры, которые меньше всего ожидаешь увидеть.
Туристы со всего мира стремятся заглянуть в знаменитую кондитерскую и приобрести там удивительное печенье, но, по их словам, не для того, чтобы съесть чего-нибудь сладкого, а исключительно в качестве сувенира. Оно и не удивительно. Попробуй, съешь такую изумительную красоту! Недаром её творения называют "печенье Леонардо да Винчи".
Ещё больше уникальных творений можно увидеть в профиле Юдит в инстаграмме: www.instagram.com/mezesmanna/
Печенье - простейшая домашняя выпечка. Они очень вкусные, практически всегда просты в приготовлении, быстро готовятся и отлично сочетаются с чашкой чая или кофе. Но есть люди, способные превратить вполне обычное печенье в нечто оригинальное, яркое и интересное. Такое, что глядя на их творения, сложно сразу сообразить, съедобно ли то, что лежит перед вами. Именно такие эмоции вызывают творения венгерской художницы и шеф-повара Юдит Цинкне Пур/Judit Czinkne Poor.
