Пост по правилам
27.02.2017
Автор: Lilie
 Большая часть людей, держащих пост, ограничиваются лишь тем, что отказываются на время поста от продуктов, содержащих животные жиры: молока, яиц, мяса, птицы. Но если вы хотите поститься по всем правилам, то нужно знать, что не во все дни Великого поста можно есть горячую пищу, а растительное масло разрешается употреблять только по выходным и праздникам.
Первая неделя - самая сложная и строгая. Начинается она с Чистого понедельника, 27 февраля. В этот день верующим рекомендуется полное воздержание от пищи. Разрешено пить только воду. Почти всю первую неделю православный канон предписывает сухоядение - самый трудный вид поста. В эти дни разрешается холодная пища, не обработанная термически: сырые овощи и фрукты, квашения и соления, орехи, иногда мед. Исключением является хлеб - он хоть он и готовится в печи, есть его можно - но, разумеется, постный, без сахара и растительного масла в составе. Сухоядения придерживаются не только в первую неделю Великого поста, такие дни и дальше есть в каждой неделе - это все понедельники, среды и пятницы со 2-й по 6-ю неделю.
В последнюю, Страстную неделю также есть дни, когда нужно соблюдать сухоядение.
Со 2-й недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без растительного масла. Здесь уже выбор больше - добавляются различные супы и каши из злаков, вареный картофель. Да и вареные и тушеные горячие овощи насыщают и согревают гораздо лучше, чем просто сырая морковка.
В выходные дни можно готовить пищу с маслом: картошечку пожарить, котлеты морковные или капустные приготовить. Также в воскресные дни разрешено употреблять в небольших количествах виноградное вино (лучше красное) для поддержания сил.
В Великий пост проходят 3 главных церковных праздника: Благовещение - 7 апреля, Лазарева суббота - 8 апреля, Вербное воскресенье - 9 апреля. В эти праздники в меню поста делаются некоторые послабления. Например, в Лазареву субботу можно есть блюда с рыбной икрой, а в Вербное воскресенье - рыбу. На Благовещение тоже разрешена рыба. Также в праздничные дни можно выпить немного вина, но только для поддержания сил - 1 бокал красного, и сдобрить пищу растительным маслом.
Кроме того, в четверг 5-й недели поста (30 марта) на Мариино стояние разрешается добавить к горячим блюдам растительное масло.
Страстные дни
Страстная, или Великая, пятница - 14 апреля. В этот день воздерживаются от пищи до пятничной вечерни, кульминационным моментом которой является вынос плащаницы из алтаря на середину храма, где она остается до субботней ночи - пасхальной полунощницы.
15 апреля - Страстная суббота, в которую тоже рекомендуется воздержаться от пищи. Если вам это сложно, то нужно есть очень мало. Можно употреблять горячую пищу и поддерживать силы глотком вина. Но растительное масло запрещено.
Вот подробный календарь приема пищи в Великий Пост:
И помните, держать пост нужно с учетом своего здоровья.
|
