Лучший рецепт

Круасаны (замес в хлебопечи)

Автор: Мил@

Круасаны (замес в хлебопечи)


Для хлебопечки:
сухие дрожжи - 2 ч.л.
пшеничная мука - 500г
соль 1.1/5 ч.л.
сахар 3ст.л.
сухое молоко 3ст.л.
сливочное масло...

Читать дальше (6746)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Фермент, определяющий наше настроение, обнаружили ученые из университета Фрибурга (Швейцария).

19.05.2008
Автор: alisa-108

Как сообщается в публикации журнала «Science», группе ученых удалось идентифицировать фермент, которые в зависимости от времени суток повышает или понижает концентрацию дофамина и серотонина. Эти вещества воздействуют на различные центры головного мозга и определяют наш суточный биоритм, в том числе и колебания настроения. «Если фермент заблокировать, в организме выделяется намного меньше веществ, отвечающих за бодрое расположение духа»,- говорят ученые. В будущем информация о ферменте поможет в разработке нового поколения антидепрессантов.

www.zdr.ru 

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 6491 гостей и 0 пользователей.