Лучший рецепт

Сырные лепешки

Автор: zolter22

Сырные лепешки

Кефир - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Сыр твердый - 1 стакан (тертого)
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт.

В кефир добавить соль, ...

Читать дальше (2117)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Чем опасна Анорексия

15.09.2008
Автор: alisa-108

Анорексия - болезнь в основном молодёжи, падкой на рекламу звёздной жизни топ-моделей. За 20 лет число заболевших увеличилось в три раза. Сегодня от неё гибнет не меньше молодых (и не очень) людей, чем в своё время унесла чахотка. Причём девять из десяти жертв – женщины. Анорексия тщательно скрывается под маской внешнего благополучия, приходит под личиной других недугов, поэтому помощь часто запаздывает. Близкие и врачи, не сумев вовремя, распознать манеры анорексии, оказываются бессильны…

Трудно поверить, что в наше время столько людей, и чаще всего из обеспеченных семей, умирают от… голода. Более того, совершенно сознательно и целенаправленно идут к этому.

Симптомы анорексии: резкая потеря веса и страх перед его прибавкой, повышенная активность, отказ от лечения, глубокая печаль и озабоченность.

Анорексию не случайно называют “синдромом отличниц”. Они привыкли брать рекорды, добиваться во всем совершенства. Первенство в отметках порождает страсть стать эталоном и во всём остальном – в спорте, увлечениях, умении одеваться и, конечно, же, в физической привлекательности. Кстати сказать, у всех страдающих манией голодания отмечается высокий коэффициент умственного развития. Недолго думая, бедные девочки “срисовывают” идеал с фотомоделей и манекенщиц и начинают неистово бороться с килограммами.

Недовольство своей внешностью – дело обычное, особенно в юном возрасте. И не случайно заболевание подстерегает главным образом застенчивых и обидчивых подростков. Достаточно лишь небольшого намёка на их неуклюжесть и угловатость, как им уже начинает казаться, что они недостаточно хороши или даже смешны, что окружающие обсуждают их недостатки. Они начинают переживать, “зацикливаться”. Отсюда и несуразность последующих действий.

Ведь анорексией заболевают, как правило, не пышечки и не подростки с гормональными нарушениями, а ребята самые обыкновенные, средней комплекции. Стартовый вес пациентов больных анорексией обычно в норме.

Больные анорексией бросают есть, но при этом начинают тратить “на еду” массу времени и энергии. Книга “О вкусной и здоровой пище” становится для них настольной. Более того, они каждый день обходят прилавки магазинов, супермаркеты, рынки, выбирают, трогают, обнюхивают продукты и покупают – не для себя, для домашних. У девушек открываются незаурядные кулинарные способности. Они упиваются приготовлением деликатесов (сами даже не пробуя) и закармливают ими родственников. Со слезами на глазах настаивают на съедании ужина из семи блюд, тираня этим окружающих. После потери значительной массы тела у девушек прекращаются менструации.

Следующий этап дистрофии – образование кисты яичников. Попавшие в заблуждение врачи назначают гормональное лечение, которое в данной ситуации опасно. Молодые женщины и девочки не возражают против операции по поводу кисты яичников и рискуют остаться бесплодными. Других лечат от гастрита, язвы желудка, мигрени, иногда доходит до трепанации черепа! Проходят годы, прежде чем удаётся “расколдовать” зачарованных принцев и принцесс. Увы, далеко не всех.

По разным данным, обречены от 3 до 20 процентов больных анорексией. Причина смерти – пневмония, отек легкого, туберкулёз или другие инфекции. На Западе без необходимого принудительного лечения погибает каждый пятый-шестой пациент.

Один из признаков анорексии – потеря трезвой самооценки. Заболевшие, даже при полной дистрофии, не замечают своего истощения. Напротив, они считают, что их тело “огромно и ужасающе”. Когда врачи предлагают молодым женщинам, нарисовать, глядя в зеркало, автопортрет в полный рост, на бумаге появляется контуры дамы в 2-3 раза “материальнее” оригинала.

При этом заболевших отличает редчайшая физическая гиперактивность. Они могут несколько часов в день заниматься изнурительной зарядкой, часами гулять с собакой, уроки делают, стоя, а вставать стараются пораньше, “чтобы меньше лежать”!

Правда, в большинстве случаев природа рано или поздно берёт своё. В какой-то момент совершенно изголодавшиеся девочки набрасываются на еду. При этом они испытывают страшные угрызения совести, стыд и – безумную радость от почти забытого ощущения пищи во рту. Блаженство длится недолго – вконец измученный длительным постом организм с дикими болями освобождается от истощения.

С этого момента девушек бросает из крайности в крайность, от голодной эйфории к обжорству. Приступы рвоты – лазейка для “чревоотступниц”. Они с восторгом узнают, что можно много есть, а затем вызвать рвоту, засунув два пальца в рот, и не полнеть… На этом этапе анорексии, к счастью, не умирают, но психическое расстройство становится намного глубже.

Есть ли возможность выздороветь? В принципе, да.

Лечение анорексии включает в себя три компонента: лекарства, психотерапию и тщательно продуманный режим питания – 5-6 основных приёмов пищи и особый высококалорийный коктейль между ними. Важно разрушить саму цель голодания, изменить жизненную позицию больного, вытеснить виртуальный идеал. То есть надо внушить девушкам волю к выздоровлению.

Среди патологий переходного и юношеского возраста анорексия вышла сегодня на первое место. Не, слишком ли дорогая цена за сомнительное совершенство? Зная о симптомах анорексии, близкие должны вовремя забить тревогу: ведь самостоятельно с анорексией справится почти невозможно…

 minus5.r

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 2010 гостей и 0 пользователей.