Рецепты
Лучший рецептАвтор: Lorchen
фарш смешанный (говядина + свинина) - 600 г
крупный сладкий перец - 1 шт
горький перец - 1/4 шт
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт
базилик, петрушка ...
Читать дальше (5125) Комментировать (Комментариев: 1)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 13.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
огурец свежий - 3 штморковь - 1 штлук репчатый - 1/2 штлук зеленый - 3-4 перьевострый перец чили - 1/4 ч. ложкичеснок - 2 зубчикасоевый соус - 1 ч. ложкалимонный уксус - 1 ч. ложкасахар - щепоткасоль - по вкусу1. Каждый огурец разрезать разрезать на 8 частей, посолить и дать постоять 30 минут.2. Морковь натереть соломкой, репчатый лук нарезать полукольцами, зеленый лук и чеснок - мелко.3. В соевый соус добавить лимонный уксус, острый перец чили, сахар и размешать. 4. Все соединить и перемешать. Поставить в холодильник на 30-50 минут....
Читать дальше >> "Кимчи из огурцов" (4644) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 12.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
апельсин - 1 штяблоко - 1 штлистья салата - 4-5 штсахар - 1 ч. ложкасок лимона - 1 ст. ложка1. Листья салата нашинковать соломкой.2. Яблоко очистить от сердцевины, натереть соломкой, залить лимонным соком.3. Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать на ломтики. Добавить к яблокам и перемешать.4. На дно бокала немножко салата, затем - яблоки с апельсином, и снова - салат. Посыпать сахаром....
Читать дальше >> Салат-коктейль "Пикантный" (3125) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 11.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Вредина
2 цуккини, 1 луковица, 1 перчик чили,несколько веточек укропа,несколько веточек петрушки,2 зубчика чеснока, 1/2 стакана воды,1/2 стакана растительного масла,1/4 стакана яблочного уксуса,0,5 ч. ложки. соли, 1 ч. ложка сахара,1 ст. ложка кунжута.Лук, чеснок и перец очистить, нарезать тонкими полукольцами.Кабачки тонко нарезать вдоль(пластинками) и нашинковать соломкой.Для маринада:В небольшой кастрюльке смешать воду, масло, уксус, соль и сахар. Довести до кипения, остудить и залить этим маринадом кабачки, перемешать. Добавить кунжут и опять пересешать. Поставить в холодильник на ночь....
Читать дальше >> Салат из кабачка "Спегетти". (4107) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
250 г крабовых палочек
1 средний свежий огурец
1 отваренная морковь
3 яйца, сварнных вкрутую
2 плавленых сырка
пачка чипсов
майонезНарезаем палочки, огурец и яйца. Морковь натираем на крупной терке. Плавленые сырки, перед тем как натереть,замораживаем, они тогда проще натираются на крупной терке. Добавляем к салату. Все смазываем майонезом, выкладываем в салатницу и придаем салатиу форму рыбы. Украшаем чипсами. "Глаз" для "рыбки" делаем из кусочка маслины....
Читать дальше >> Салат "Крабовые палочки" (3473) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
3-4 отваренных картофелины
2 яйца
1 средняя луковица
2 отваренных моркови
300 г маринованных грибов
200 г твердого сыра
крошка от чипсов
майонезЯ делала салат в маленькой тортовнице, 18 см диаметром, с разъемными бортиками. В серединку тортовницы поставила стакан. Первый слой надо натереть картофель на крупной терке. Присолить и смазать майонезом. На второй слой идет лук, нарезанный кубиками. Потом яйцо, слой опять посолить и смазать майонезом. Следующий слой морковь, натертая на крупной терке, отваренная до готовности. И слой сыра, тоже натертого на терке, смазать все майонезом. Сверху уложить нарезанные маринованные грибы. Салат отправить на некоторое время в холодильник. Когда салат настоялся, раскрыть бортики у тор...
Читать дальше >> Салат "Грибное колечко" (3715) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Львеныш
Креветки, кальмары, крабовое мясо, яйца, картошка, майонез, форель, масляная рыба, икра (можно искусств.), зелень.Отварить креветки и кальмары, очистить их. Отварить яйца с картошкой. Крабовое мясо можно взять консервированное или охлажденное из упаковки.
Креветки, кальмары, крабовое мясо порезать мелко, яйца и картошку натереть на крупной терке, все заправить майонезом, выложить горкой. Украсить форелью и масляной рыбой, икрой (можно искусств.) и зеленью. ...
Читать дальше >> Салат "Шапка Ивана Грозного" (5233) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
огурец свежий - 2 шт
апельсин - 1 шт
морковь - 1 шт
красный лук - 1 шт
оливковое масло - 1,5 ст. ложки
лимонный уксус - 0,5 ч. ложки
соль, перец - по вкусу1. Огурцы нарезать тонкими кружочками, морковь натереть соломкой, лук порезать полукольцами.
2. Апельсин очистить, срезая пленки, вырезать дольки мякоти.
3. Масло, уксус, соль, перец смешать и слегка взбить.
4. Выложить на тарелку слоями: огурцы - апельсин - морковь - лук.
5. Полить заправкой....
Читать дальше >> Салат "Весенние вдохновение" (3155) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
яблоко - 2 шт
морковь - 2 шт
апельсин - 1/2 шт
подсолнечные семечки, грецкие орехи, миндаль, арахис1. Натереть яблоко соломкой, залить апельсиновым соком, выжатым из 1/2 апельсина.
2. Добавить натертую соломкой морковь.
3. Добавить измельченые грецкие орехи, арахис, миндаль и семечки подсолнечника.
4. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Барбариска" (3463) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
редис - 5-6 шт
шампиньоны свежие - 200 г
лук зеленый
соль, перец - по вкусу
1. Редис порезать кружочками.
2. Лук порезать мелко.
3. Грибы порезать полосками, обжарить на растительном масле. Добавить вместе с маслом к редису и луку.
4. Посолить, поперчить, перемешать.
...
Читать дальше >> Салат "Весенний блюз" (2425) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 04.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
творог зерненый - 250 гредис - 3-4 штлук зеленый - несколько перьевпетрушкасоль, перец - по вкусу1. Редис мелко порезать кубиками.2. Зеленый лук и петрушку измельчить.3. Соединить зерненый творог, мелко порезанные зеленый лук и петрушку, порезанный редис. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Весенний" (4074) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 15.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Jelenka
На 4 порции ½ помело 2 авокадо 200г копченой лососины руккола Соус: 1ст.л. дижонской горчицы 4ст.л. лимонного сока 4ст.л. оливкового маслаСмешать всё для соуса.
Помело очистить и порезать его на сектора, удалив плёночку. - Нарезать лососину на маленькие кусочки, авокадо . удалив косточку, почистить и измельчить. - - - - Смешать нарезанные продукты и листья салата....
Читать дальше >> Лёгкий салат с помело, авокадо и лососиной (5347) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 14.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Верочка
Фасоль консервированая в собственном соку 1 банка,нежирная свинина 400гр., свежий огурец средних размеров 2 шт.,кинза,соль,майонез.Мясо отварить до готовности примерно 1-1,30мин и разобрать на маленькие кусочки.Огурец нарезать соломкой,кинзу мелко порубить,фасоль откинуть на друшлак и дать стечь.Все ингридиенты перемешать залить майонезом и все.... Желаю всем приятного аппетита!!!!!!С Уважением Верочка...
Читать дальше >> Мясной салат с фасолью!!! (2144) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
свекла отварная - 1 шт
редис - 3-4 шт
лук красный - 1 шт
оливковое масло - 2 ст. ложки
лимонный уксус - 1 ч. ложка
мята сушеная - щепотка
соль, перец - по вкусу1. Свеклу натереть.
2. Редис порезать дольками, а лук - полукольцами. Добавить к свекле.
3. Посолить, поперчить, добавить мяту сушеную, заправить оливковым маслом и лимонным уксусом. Перемешать.
4. Дать постоять минут 15 и можно кушать....
Читать дальше >> "Розовый салат" (2955) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 03.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
фунчоза бобовая - 40 г
корейская морковь - 200 г
огурец - 1-2 шт
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 1 ч. ложка
аджика острая - 1 ч. ложка
оливковое масло - 1 ст. ложка
соль - по вкусу1. Фунчозу залить кипятком и оставить на 2 минуты. Промыть холодной водой.
2. Огурец натереть на терке для корейской морковки или порезать соломкой.
3. Чеснок мелко порезать.
4. Соединить фунчозу, чеснок, огурец, корейскую морковку, добавить соевый соус и острую аджику, посолить, перемешать.
5. Оставить салат на минут 30....
Читать дальше >> "Фунчоза по-корейски" (5245) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 29.03.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
фунчоза бобовая - 40 г
овощная смесь "Восточная" - 1 пачка
соевый соус - 1/2 ч. ложка
лимонный уксус - 1 ст. ложка
чеснок - 3 зубчика
соль, черный перец, перец чили - по вкусу
растительное масло1. Фунчозу залить кипятком и оставить на 2 минуты. Промыть холодной водой.
2. Овощную смесь "Восточная" (стручковая фасоль, ростки фасоли мунг, грибы шитаки, морковь, перец сладкий, горошек стручковый, лук) обжарить на растительном масле до готовности, минут 10-15.
3. К фунчозе добавить готовую овощную смесь, мелко порезанный чеснок, соевый соус, лимонный уксус, посолить, поперчить, перемешать.
4. Дать настояться 30 минут и можно кушать!...
Читать дальше >> Салат "Восточная мудрость" (4054) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 17.03.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
морковь средняя - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 2 ст. ложки
перец чили молотый - 1/6 ч. ложки
кумин молотый - 1/2 ч. ложки
сок лимона - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
1. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его на сильном огне 2 минуты.
4. Добавьте морковь, перец чили, кумин, соль и перец. Жарьте еще 2 минуты.
5. Добавьте лимонный сок, перемешайте.
6. Салат охладите и можно кушать....
Читать дальше >> "Морковный салат по-мароккански" (3312) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 15.03.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
фасоль стручковая зеленая - 200 гр
фасоль "Кидней" консервированная - 1 банка
грецкие орехи - 6 шт
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст. ложки
лимонный уксус - 1/2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу1. Стручковую фасоль сварить в подсоленой воде 5-7 минут, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
2. Чеснок мелко порубить.
3. Грецкие орехи порезать ножом не очень мелко.
4. Фасоль "Кидней" открыть, слить жидкость, промыть.
5. Лимонный уксус смешать с оливковым маслом.
6. Стручковую теплую фасоль с фасолью "Кидней" выложить в салатник, посыпать орехами и чесноком, добавить заправкус из уксуса и масла, посолить, поперчить, перемешать, дать настояться немного и кушать!...
Читать дальше >> Cалат из стручковой фасоли и фасоли "Кидней" (по мотивам рецепта "Зимний салат из стручковой фасоли" от deedo) (4501) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|