Рецепты

Лучший рецепт

Корзинки из кабачка с начинкой (диета Дюкана)

Автор: BRASILIA

кабачок средний 1 шт. (около 500 г)

1 яйцо

куриное филе 200 г

сыр обезжиренный

соль

Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать от жидкости, доб...

Читать дальше (4865)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа

Суп-крем из брокколи «Красная Талка»

Опубликовано 08.09.2014 в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Брокколи – 300-400 гр. (можно взять заморозку)
Масло сливочное – 50-60 гр.
Сливки для взбивания 33-% - 100 гр.
Лимон – 1/2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Икра красная – 10-15 гр.
Бульон куриный – 300 гр.

Приготовление:

Суп-крем из брокколи «Красная Талка»

1) Лук репчатый нарезаем полукольцами.
2) Брокколи мелко покрошить.
3) В кастрюльке разогреть сливочное масло и обжарить в нем лук и брокколи до полной готовности.
4) Добавить бульон и проварить в течение 10 минут.

Суп-крем из брокколи «Красная Талка»

5) Готовые тушеные овощи измельчить в блендере. Добавь соль, специи.
6) Выкладываем на тарелку и украшаем взбитыми сливками и икрой.
Готово. Приятного аппетита.

Суп-крем из брокколи «Красная Талка»