Рецепты




Лучший рецепт

Тортик "Джакузи вдвоем"

Автор: Анжелика

Тортик

Тесто: 1 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды гаш. уксусом.

Прослойка: клубника, 1 пач. творога, 1 пач. масла сливочного.

Крем: 2 яйца, 1 ст. сахара, 4 ст.л. горячего молока,...

Читать дальше (8059)
Комментировать
(Комментариев: 5)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Шербет молочный

Шербет молочный

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Ингредиенты:

сахар - 255 г
молоко
сгущенное - 120 г
ядро ореха
(арахис) - 140 г
ванилин - ½ ч. л.
вода - 50 мл


Приготовление:

235 г сахара, воду и сгущенное молоко нагрейте
и уварите до температуры 120 ˚С, постоянно поме-
шивая. За 10-15 минут до окончания добавьте 20 г
сахара.
Охладите смесь, а затем взбейте до образования мел-
кокристаллической структуры массы. Готовая помада
приобретает кремовый цвет.
Перед окончанием взбивания (до полного загустения
массы) добавьте орехи и ванилин, тщательно все пе-
ремешайте до однородной массы и выложите в фор-
му, выстланную пергаментом.
Охладите в холодильнике и готовый шербет разрежь-
те на квадратики.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя skif07
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6882 гостей и 0 пользователей.