Рецепты




Лучший рецепт

Салат"Янтарная жемчужина"

Автор: Елена прекрасная

Салат

1 банка мяса криля.

1 банка мяса краба.

3 тушки кальмара.

100гр филе семги(обжареное)

100гр филе судака(обжареное)

100гр филе форели(малосольное)

3 о...

Читать дальше (7367)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Японская кухня. Суши

Традиционные блюда японской кухни: суши, рецепты суши, роллы, фунчеза, удон, мисо, сукияки и др.; рис для суши, соусы васаби, самбайдзу, тэрияки, кунжутный, пондзу; самые простые рецепты приготовления суши.



Фото для этого рецепта (Лапша с соусом из лука и грибов) отсутствует

Лапша с соусом из лука и грибов

Опубликовано в разделе "Японская кухня. Суши"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
500 г лапши,
1 головка репчато­го лука,
200 г шиитаке,
2 ст. л. муки,
2 ст. л. соевого соуса,
мо­лотый черный перец и молотый красный перец по вкусу,
2—3 ст. л. растительного масла,
1 ст. бульона даши.
Приготовление:
1 стакан бульона можно приготовить из бульонного кубика. Очень мел­ко нашинковать репчатый лук, обжарить его на растительном масле до золотистого цвета. До­бавить предварительно отваренные мелко на­резанные грибы и жарить 5—7 мин. Аккуратно всыпать муку, тщательно перемешать и обжари­вать примерно 1 мин. Медленно влить бульон, помешивая, пока соус не загустеет. Добавить со­евый соус, перец по вкусу. Красиво уложить отваренную лапшу на та­релке и полить сверху грибным соусом.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя alisa-108
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 2192 гостей и 0 пользователей.