Рецепты

Лучший рецепт

Сациви из баклажан

Автор: Lorchen

баклажан - 6-7 штук

чеснок - 1 головка

листья смородины и вишни

зелень укропа и петрушки

красный горький перец

для рассола: на 1 литр - 2 ст. ложки соли и 1 ...

Читать дальше (4848)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Японская кухня. Суши

Традиционные блюда японской кухни: суши, рецепты суши, роллы, фунчеза, удон, мисо, сукияки и др.; рис для суши, соусы васаби, самбайдзу, тэрияки, кунжутный, пондзу; самые простые рецепты приготовления суши.

Соус тэрияки для птицы

Опубликовано 17.12.2007 в разделе "Японская кухня. Суши"
Автор: alisa-108

Ингредиенты:

1/4 стакана соевого соуса

2 ст. ложки мирин

1/2 ст. ложки сакэ

1 1/2 ст. ложки сахара

1/2 зубка чеснока

1/2 ст. ложки тертого имбиря.

Приготовление:

Соевый соус соединить с мирин и сакэ, добавить сахар, толченый чеснок и имбирь и тщательно перемешать до однородного состояния. Выход — 1/2 стакана соуса.