Мясо конины, курицы, корейку - режем небольшимим брусочками, сосиски режем колечками, огурцы - небольшимим кубиками или колечками (зависит от размера огурцов), морковь - трем на крупной терке, лук - мелкими кубиками, оливки - колечками. Порезанное мясо, курицу, корейку, овощи обжариваем поочереди до золотистого цвета и складываем в кастрюлю. Заливаем бульоном, доводим до кипения, добавлем томат.пасту (если ложим помидоры, то их тоже нужно обжарить), порезанные огурцы, выливаем рассол, выжимаем сок из половинки лимона, доводим до кипения, пробуем на соль - при необходимости добавить, варим 5 -10 мин. Подавать с зеленью, оливками, лимоном и сметаной.

Приятного аппетита!