Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др. Сердечки куриные тушеные или рагу с сердечками Опубликовано 20.05.2008 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса" Автор: Tanya Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 4 Калорийность: 164 Ингредиенты: Сердечки цыплят – 1 кг Картофель – 0,5 кг Морковь – 200 гр Лук репчатый – 1 головка Масло растительное – ~50 мл Масло сливочное - ~20 гр Соль, приправы по вкусу Приготовление: Сердечки промываем холодной водой, режем на 4 части. Луковицу мелко шинкуем, слегка обжариваем в кастрюле на растительном масле, добавляем сердечки и тушим примерно 30 минут (на медленном огне). Воду добавлять не надо, сердечки дают много жидкости. Пока сердечки тушатся, чистим картофель и морковь. Морковь режем небольшими брусочками, картофель – крупными. Добавляем картофель к сердечкам, перемешиваем и тушим еще 10 мин. Затем добавляем морковку, тушим еще 10 мин. Если надо, то добавляем немного воды. Когда рагу готово, добавляем сливочное масло, перемешиваем, закрываем крышку и даем потомиться 10 мин. Готовое блюдо украшаем овощами, зеленью. Приятного аппетита! Оценить этот рецепт: Средняя оценка: 5/5 Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3) Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи. Найти другие рецепты пользователя Tanya Сформировать рецепт для печати на принтере Комментарии к рецепту Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. #1 от 31.07.2008 : Добавил: Tatianauxina Большое спасибо за столь доступный и оригинальный рецепт , но я бы добавила еще чуть петрушки .

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная