Лучший рецепт

Салат "Шустрый крабик"

Автор: Було4ка

Салат

крабовые палочки 1 пачка
яйца 3 шт
сыр тертый 100 г
огурец свежий 2 шт
майонез
зелень по вкусу

Крабовые палочки, огурец, яйца нарезать кубиками. Добавить т...

Читать дальше (7284)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Луковый рулет с жареными куриными окорочками

Луковый рулет с жареными куриными окорочками

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Для теста :

150 г муки

100 мл водысоль

Начинка для рулетиков :

500 г лука

100 мл растительного масла

Куриные ножки

лукприправы

соль1-2 ст.л.

томатного соуса/ у меня был кетчуп/

1 лавровый лист


Приготовление:

- Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Положить в дуршлаг, чтобы стек лишнее масло.- Окорочка приправить по своему вкусу и обжарить. Добавить 2 луковицы, немного воды и потушить до готовности.- Смешать половину муки и 1 ч.л. соли. Перемешивая, влить 100 мл кипятка. Когда масса немного остынет, всыпать остальную муку и замесить тесто. Тесто прикрыть и дать постоять 5-7 минут. Раскатать, выложить жареный лук. Свернуть рулетом, нарезать на кусочки.- Жир от жаренья окорочков развести водой, добавить лавровый лист и томатный соус. Выложить в соус рулетики и тушить 10 минут.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 24.05.2009 :
Добавил: Юля

Не совсем понятно изложен порядок действия.


Сейчас на сайте 985 гостей и 0 пользователей.