Рецепты

Лучший рецепт

ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ.

Огурцы
специи(укроп+петрушку+кинза,семена+перец чёрный молотый

Огурцы,нарезаем на кусочки,кому какие нравятся. И обжариваем до прозрачности на раст.масле.
Затем обжар...

Читать дальше (5266)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

Алые паруса

Опубликовано 04.08.2008 в разделе "Закуски"
Автор: meotida

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

огурец - 3 шт
помидор - 2 шт(мне хватило 1, 5 )
сыр Российский- 50 г
майонез - 4 стол. л. (можно больше или меньше, как Вам нравится)
зелень (укроп, базилик)
чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 /2 шт
яйцо - 1 /2 шт

Приготовление:

1.измельчить блендером в однородную массу зелень, сыр, майонез

2.натереть на крупной терке яйцо и морковь, смешать с сырной массой. огурцы разрезать вдоль, вынуть серединку.

3. уложить огурцы на листья салата, наполнить начинкой. разрезать пополам помидоры, нарезать тоненькие пластинки, из которых сформировать парус, укрепив его шпажкой или зубочисткой на огуречной лодочке

Приятного аппетита!