Рецепты

Лучший рецепт

Борщ с фасолью и свеклой

Картошка
капуста
мясо утки
свекла
рассол
томат

Варим бульйон из мяса утки, когда мясо готово добавляем картошку, свеклу ...

Читать дальше (3246)
Комментировать
(Комментариев: 3)

Спонсоры

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа

Домашняя лапша с грибами

Опубликовано 06.10.2008 в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор: Мил@

Ингредиенты:

На три литра воды

курятина (я брала окорочек)

сушенные грибы(пару жменек)

Зелень, перчик черный, соль, лавровый лист

для лапши:

1 яйцо (крупное)

соль,

мука (чтоб замесить тугое тесто)

Приготовление:

Грибы замочить, из курятины сварить бульон, мясо вынуть, сварить в этой воде грибы. Замесить из яйца, соли и муки крутое тесто, нарезать на кусочки, каждый кусочек очень тонко раскатывать и нарезать на тонкую лапшу. Мясо отделить от костей и закинуть в бульон, следом закинуть лапшу, посолить, добавить специи. В конце добавить зелень

Примечание: