Рецепты

Лучший рецепт

"Картофель Хасселбак"

Автор: Lorchen

картофель молодой - 6 шт

масло оливковое - 1/4 стакана

чеснок - 1-2 зубчика

зелень укроп

лук зеленый

сливочное масло - 20 г

соль, перец - по вкусу

Читать дальше (7594)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Хлебные булочки

Опубликовано 04.12.2008 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Було4ка

Ингредиенты:

Мука 500 г
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1 пакетик
Сахар 1 ч.л.
Яйцо 1-2 шт.
Масло растительное 2-3 ст.л.
Соль 1 ч.л.

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке с растворенным в нем сахаром.
Муку просеять в миску. Сделать посередине углубление и влить разведенные дрожжи.
Оставить бродить, пока они не поднимутся.

Добавить масло и яйца, взбитые с солью.
Замесить мягкое тесто – так, чтобы оно не липло к рукам.

Далее из теста скатать "колбаску" и разрезать на части. Из маленьких кусочков сделать булочки, уложить в форму. Поверхность смазать маслом и посыпать кунжутом. Поставить в духовку, выпекать до готовности.